A növényi fehérjék egészséges alternatívája a húsnak - hírek - Santé
Az energiaforrások, a teljes kiőrlésű gabonák, a magvak és a hüvelyesek lehetővé teszik a fehérjeforrások változtatását az étrendben. Szintén gazdag rostokban és más tápanyagokban, sok más étrendi igényt is kielégít nekik.
Lencse, hasított borsó, bab, tök- és szezámmag, vadrizs vagy hajdina ... számos növényi fehérjeforrás létezik. Nekik köszönhetően soha többé nem okoz nehézséget kevesebb hús fogyasztása.

Kezdjük a magokkal. A tök, a mák és a szezám - mind vasban és mangánban gazdag - értékes szövetségesek az enyhe vashiányok elleni küzdelemben és a fittség megőrzésében. A napraforgómag (egyszeresen telítetlen zsírsavakban koncentrálva) és a kendermag (az omega 3, 6 és 9 koncentrációban) biztosítja az Ön egészséges lipidigényét, erősíti a körmöket és a hajat, valamint táplálja a bőrt.