A Nutri-Score jelzőlámpa lejárt - WirEssenGesund

Ésszerűnek tűnhet, amin jelenleg a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztériumban dolgoznak: A fogyasztókat be kell vonni a tápértékjelölésbe, ugyanakkor a Max Rubner Intézetnek (MRI) meg kell vizsgálnia a különféle tápértékjelölési rendszereket. Ezeket az eredményeket az EU Bizottság eredményeivel együtt felhasználják majd annak eldöntésére, hogy mely élelmiszer-címkézést kell alkalmazni Németországban. Alapvetően azt kell gondolni, hogy ez kiszűri az azonosítás legjobb formáját.
Minden érmének két oldala van
Az egésznek nagyon nagy a fogása: semmilyen tápértékjelölési modellt nem lehet fenntartás nélkül ajánlani vagy elutasítani az MRI előzetes jelentése szerint. A vizsgált tizenkét releváns tápértékjelölési modell mindegyikének vannak erősségei és gyengeségei. Tisztán objektív szempontból egyetlen modell sem nyilvánítható győztesnek. Klöckner szövetségi élelmiszerügyi miniszter célja annál is jelentősebb a döntés szempontjából: Az új rendszer célja, hogy a fogyasztók számára egyszerű, ránézésre egyszerű segítséget nyújtson az egészséges választáshoz, és a lehető legszélesebb körben használható legyen. Emiatt a fogyasztói kutatásokat jelenleg egy közvélemény-kutató intézet végzi szeptemberig, amelyben négy modellt mutatnak be a fogyasztónak, és állítólag értékeli őket az érthetőség és az észlelés szempontjából.
A Nutri-Score a legjobban megfelel a követelményeknek
A döntésnek valóban egyértelműnek kell lennie: a Nutri-Score-t be kell vezetni a miniszter kitűzött céljával összefüggésben. Világosabban felismerhető, könnyebben olvasható, és óriási segítséget nyújt az egészséges táplálkozáshoz, különösen az érintett célcsoportok számára. Miért folyik itt Németországban évek óta vita, miért alakul ki saját címkézési rendszerünk és miért kell fáradságosan összehasonlítani az összes címkét, számomra teljesen rejtély. A Nutri-Score további pluszpontja: ez a modell már elterjedt az EU-ban. Már Franciaországban és Belgiumban használják, és Spanyolország, Portugália, Luxemburg és Svájc még tervezik bevezetését. Néhány gyártó, valamint a Danone, az Iglo és a Bofrost már használja a Nutri-Score-t ebben az országban. Ezért lenne nagyon meglepő, ha az EU Bizottság negatívan értékelné a Nutri-Score-t, amikor egységes európai címkézési rendszert kell létrehozni.
Az egészséges táplálkozás végül könnyű lenne
SPD a gyermekek cukros ételei ellen
Nutri-Score: az engedély nem elég
Amit én személy szerint nagyon kellemesnek tartok a Nutri-Score-ban, az az, hogy nagyon könnyen olvasható és elmagyarázható. És ezalatt szó szerint gyermekjátékra gondolok. Ahelyett, hogy hosszasan és mélyen meg kellene magyaráznia a gyerekeknek, miért ne innának most Capri Sun-t, annak ellenére, hogy ennyi gyümölcs van a csomagoláson, egyszerűen azt mondhatja: „Ez piros színnel van jelölve, ezért nem egészséges, válasszon egy kis valamit zöld, sárga vagy narancssárga ”. Új, egyszerű étrendmodellek is kialakulhatnak, például: hetente egyszer vásárolhat valamit az E kategóriából, a bevásárlókosár nagy részének A és B kategóriájú termékekből kell állnia, és hetente 2-3 alkalommal vásárolhat valamit a kategóriából C és D fogy. Ez sokkal könnyebben hangzik, mint a pontok, a kalóriák vagy a szénhidrátok elkerülése?
PS: Szeretne könnyedén elolvasni minket a kedvenc alkalmazásával? Nézz ide.:)