A nyers tojás megfelelő tárolása a hagyma mellett

Ne tároljon nyers tojást a hagyma mellett

2013.03.19., 8:41 | t-online, dpa-tmn, dpa

tárolása

A nyers tojást nem szabad hagyma mellett tartani. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)

  • feloszt
  • Pinning
  • Tweet nyomtatás
  • Levelet küldeni
  • szerkesztőség

A helyes tárolás jelentős hatással van minden élelmiszer minőségére és eltarthatóságára. Például a hagyma mellett fekvő nyers tojások egy idő után olyan ízűek és szagúak, mint a gyógynövények. Tehát a gyümölcs és zöldség tárolásának helyes módja attól is függ, hogy mit mit tárolnak. Tippeket adunk arra, hogyan lehet az élelmiszer hosszabb ideig tartani a megfelelő tárolással.

Életmód
A fárasztó harc a fontok ellen

Minden második német túlsúlysal gyötri magát. a videóra

Ne tegyen nyers tojást a hagyma mellé

A nyers tojást nem szabad intenzív ízű ételek mellett tárolni. Ha például egy vágott hagyma egy tojás mellett fekszik, akkor az aroma a héj pórusain keresztül könnyen bejuthat a tojásba - magyarázza az alsó-szász mezőgazdasági kamara. A legjobb, ha a tojást jól védi a hűtőszekrényben: akár a tojás dobozában, akár a hűtő ajtajának tojástartójában. A tojásokat felhasználásig sem szabad lemosni. Mivel az Agrárkamara szerint a héjon természetes védőréteg van, amely taszítja a csírákat. A tisztítás és az ingadozó hőmérséklet tönkreteszi a réteget, így a tojások gyorsabban romolhatnak el.

Ugyanez vonatkozik az étel póréhaggyal történő tárolására is. A rudas zöldségek gyorsan átadják hagymaízüket. A póréhagymát nem szabad vaj vagy karfiol mellé tenni, mivel ezek gyorsan különböző ízeket öltenek.

Ne tároljon zöldséget alma és körte mellett

Bármennyire is csinos a gyümölcstál, az almát és a körtét mindig elszigetelten kell tárolni, ideális esetben műanyag zacskóban. Kibocsátják az érő gázetilént, amely túl gyorsan érleli a környező gyümölcsöket és zöldségeket. Az erős etilén szekréciók között sárgabarack, avokádó, nektarin, őszibarack, szilva és paradicsom is található. A kiwi, a brokkoli, a káposzta és a mangó különösen érzékeny az érlelő gázra. Ügyeljen a gyümölcskosár megfelelő keverékére: almát és nektarint nem szabad a mangó és a kivi mellé tenni.

A banán mellett a saláta gyorsabban hervad

Általában a gyümölcsöket és zöldségeket külön kell tárolni. Mivel a paradicsom kivételével a zöldségek nem érhetnek meg. Rothad és elront. Mivel azonban a gyümölcs gyakran érik, a környező zöldségek gyorsabban romlanak. A saláta mellett az alma gyorsabban bomlik. A banánt gyakran mesterségesen permetezik ezekkel az érlelő gázokkal, ezért ne tegyen semmi romlandó dolgot, például salátát vagy uborkát a banán mellé.

  • A sajt a kolbász fölött fekszik:Rendezze be megfelelően a hűtőszekrényt
  • Videó:5 tipp az egészséges táplálkozáshoz
  • Hűtőgép:Melyik gyümölcs és zöldség bírja a hideget
  • Az élelmiszerek megfelelő tárolása
  • Mennyi ideig lehet enni
  • Ne tegyen kivit a joghurtba:Hét gyümölcstipp

Ne tároljon gyümölcsöt és zöldséget egy rekeszben

A hűtőszekrényben a gyümölcs és a zöldség külön-külön tartozik az üveglap alatti két tartályba. Ez azért fontos, mert csak ebben az enyhe hideg zónában tartják meg aromájukat. Hűtőben hűthető zöldségek közé tartozik a saláta, póréhagyma, sárgarépa, karfiol, brokkoli, gomba, spenót, spárga, cékla és mindenféle káposzta. A hűtőszekrényben tartandó gyümölcsök közé tartoznak a bogyók, a meggy, a rebarbara, a szőlő, a litics és a füge.

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.