A p előnyei; che az egészségre; Marie Claire

marie

Hozzáadás a virtustudio/iStock kedvencekhez

Kombinálja az örömöt és az előnyöket

Az őszibarack mindenekelőtt kiváló C-vitamin forrás, az ajánlott bevitel valamivel több mint 10% -a. Ezért forró időben nagyon ajánlott gyümölcs a keringési rendszerre gyakorolt ​​hatása miatt. Egy másik esszenciális vitamin, amely összetételét tartalmazza: A-provitamin vagy karotinoidok, jótékony hatással a bőrre, antioxidáns tulajdonságokkal.

Az őszibarack ezért antioxidánsainak köszönhetően védő szerepet játszhat bizonyos betegségek megelőzésében, mint a legtöbb gyümölcsben és zöldségben.

Ha azonban a friss gyümölcs mindezen előnyökkel jár, akkor az őszibarackkonzervek a maguk részéről elveszítik jótékony elemeik egy részét. 30% -tól 40% -ig veszítenék a fenolos vegyületeket, ezeket a híres antioxidánsokat, protektor szerepükkel.