A pácolt paprika felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 4 piros (vagy sárga) paprika
- 1 evőkanál. 1 evőkanál kapribogyó
- 1 fokhagymagerezd, apróra vágva
- 3 evőkanál. extra szűz olívaolaj
- 1 ½ tk. 1 teáskanál szumacka (vagy citromhéj)
- 2 evőkanál. balzsamecet
- 1 ½ tk. édes füstölt paprika
Előkészítési lépések
. Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra (th. 6-7). Rendezze a paprikákat a tepsire. Körülbelül 20 percig sütjük, rendszeresen forgatva őket, amíg a bőrük helyenként felhólyagosodik és elsötétül.
. Zárja le a paprikákat egy műanyag zacskóban, és hagyja egy kicsit kihűlni. Hámozzuk meg és vetjük be. Szeletelje fel a pépet csíkokra.