A paleo étrend feltételezhetetlen előnye, más néven "barlangdiéta"

paleo

A paleo diéta a fogyás népszerű módja. De más fontos előnyei is vannak, mivel felére csökkenti a bélrák kockázatát.

Ennek az étrendnek a hívei lemondtak a feldolgozott élelmiszerekről, mint például a gyorséttermekben felszolgált ételek, félig fagyasztott ételek, kenyér és tészta. Helyette, csak azokat az ételeket fogyasztják, amelyek a paleolit ​​vadászó-gyűjtögető populációk rendelkezésére álltak, például gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak és sovány húsok.

Andrew Flintoff angol krikettművész, Megan Fox és Matthew McConaughey filmsztárok azok közé a sztárok közé tartoznak, akiknek ezzel a diétával sikerült sokat lefogyniuk.

Ezenkívül amerikai tudósok a közelmúltban felfedezték, hogy a paleo diéta felére csökkenti a bélrák kockázatát. Az atlantai Emory Egyetem kutatói 2301 ember - nők és férfiak - 30 és 74 év közötti étkezési szokásait elemezték.

A vizsgálat résztvevőit aszerint kategorizálták, hogy mennyire "paleolit" étrendjük volt. Ezután arra kérték az önkénteseket, hogy próbálják ki a mediterrán étrendet, amely mérsékelt tej-, joghurt-, gabona- és alkoholfogyasztást tesz lehetővé. Ezután az étrendjükkel kapcsolatos adatokat összehasonlították a résztvevők orvosi dokumentációjával.

Összesen 564 önkéntesnél alakult ki colorectalis adenoma - jóindulatú daganat, amely a bélrák előfutára.

Azoknál a nőknél, akik a legjobban betartották a paleo étrend szabályait, a daganatok kialakulásának kockázata 29 százalékkal csökkent, a mediterrán étrendet alkalmazóké pedig 26% -kal alacsonyabb.

A férfiaknál a Paleo diéta még nagyobb előnyökkel járt: a bélrák kockázata 51% -kal csökkent.

A tanulmány az American Journal of Epidemiology folyóiratban jelent meg.

A tudósok a hetvenes években azt mondták, hogy az emberi test jobban megfelel az őskori étrendnek. De ez az ötlet csak akkor vált népszerűvé, miután Loren Cordain amerikai táplálkozási szakember 2010-ben publikálta.

A kritikusok szerint a paleo-diéta nem veszi figyelembe az emberek fejlődését, és hogy egy ilyen rendszer alultápláltsághoz vezethet.

A Paleo diéta bizonyos hasonlóságokat mutat egy másik híres étrenddel, az Atkinsszel, amely szigorú megközelítésre - a szénhidrátok teljes elhagyására - támaszkodik.

Mindkét étrend legfontosabb szempontja, hogy megpróbálják elkerülni a modern ételeket, a mindennapi élet ételeit, például a kenyeret, a burgonyát, a tésztát és a rizst, ehelyett a sovány húsból származó magas fehérjebevitelre hagyatkoznak., hal és tojás.

De míg a Paleo diéta arra ösztönzi híveit, hogy sokféle friss gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak, hagyományosan az Atkins-diéta korlátozza őket.

Az Atkins-diéta elfogadja a feldolgozott húst, például a sonkát és a tejtermékeket, például a sajtot és a tejszínt, de ezek soha nem találhatók meg a Paleo-étrend alapján tervezett menükben.