A palmitinsav, az oleinsav és a linolsav hatása a termogenezisre a SpringerLink kocák modellkísérletében
A palmatinsav, az oleinsav és a linolsav hatása a kocák termogenezisére
Összegzés
Három zsírsavkészítmény, a palmitinsav, az olajsav és a linolsav fő komponenseinek hatását a termogenezisre 9 kocán teszteltük a kalorimetrikus mérleg technikájával. A zsírsavakat egy latin négyzet sémája szerint adtuk be, és az energetikai fenntartási igényt fedő bázis adag energiájának 30% -át helyettesítettük a megfelelő zsírsavval. A kezelési periódusok előtt és után az állatok energiafelhasználását akkor mértük, amikor egyedül az alapadaggal etették őket. 3 fistulált kocán végzett kiegészítő kísérlet során, amikor olajsavat és linolsavat adtak a vakbélbe, tesztelték, hogy a felszívatlan zsírsavak befolyásolják-e a vastagbél fermentációját és az alapadag felhasználását.
A palmitinsav emészthetősége 36%, míg az olajsav és a linolsav körülbelül 90% -ban felszívódott. A fel nem szívódott résznek nem volt interakciós hatása az alapadag energia-átalakítására. A termogenezis szempontjából nem volt kimutatható szignifikáns különbség a zsírsavak között. A kocák átlagos hőtermelése minden kezelésnél 1,2% -kal alacsonyabb volt, mint a két alap adagolási időszakban. Az érték jól megfelelt az elméletileg számított hatásnak, a tápanyagok 1,0% -os ATP-képző képessége miatt. Az eredmények arra utalnak, hogy a hosszú láncú zsírsavak a kötelező hőtermelés keretében alakulnak át, és nem serkentik a szabályozó termogenezist.
Összegzés
Állatmodellkísérletet végeztek kilenc felnőtt kocával, hogy megvizsgálják a hosszú láncú zsírsavak hatását a termogenezisre, amikor a különböző zsírsavakat a gabonafélékre és szójababra alapozott étrend energiájának 30% -ára cserélték. A savakat kereskedelmi termékként táplálták, amelyek fő alkotóelemként vagy palmitinsavat, oleinsavat vagy linolsavat tartalmaznak, a 2–4. Kísérleti periódus latin négyzet alakú elrendezése szerint.
A palmitinsav emészthetősége csak 36% volt, míg a telítetlen zsírsavak erősen felszívódtak (90%). A hosszú láncú zsírsavak emésztetlen arányának és az alaptáplálék interakciós hatásai a hátsó bél fermentációjában kizárhatók voltak, mivel három kocán végzett kiegészítő kísérlet azt mutatta, hogy az olajsav vagy linolsav a vakbélba történő infúziója nem befolyásolta a alap diéta. A zsírsavak között nem volt szignifikáns különbség a termogenezisben. A hőtermelés a kezelési periódusokban átlagosan -1,2% volt az alapdiéta periódusokhoz képest. Ez az eredmény összhangban volt a hőtermelés csökkenésére a kezelési időszakokban elméletileg kiszámított -1,0% értékkel. Így az adatok nem mutattak hosszú láncú zsírsavak stimuláló hatását a hőtermelésre, és a kötelező termogenezis során a zsírsavak energiájának felhasználása is bekövetkezett.
Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.