A paradicsomlé egészségügyi előnyei
Ma már tudjuk: az egészségünk részben attól függ, mit teszünk a tányérjainkra, és a szemüvegünkbe is, mert most a paradicsomléről fogunk beszélni.
Az eredetileg Peruból származó paradicsomot a spanyolok Amerika hódítása idején hozták Európába, és ma a mediterrán étrend kulcsfontosságú összetevője. Érdekes ebből a szempontból, hogy az öt "kék zóna" közül kettő (a világ azon területe, ahol az emberek a leghosszabb és legegészségesebbek), amelyet Dan Buettner és a National Geographic által azonosított amerikai bestseller azonosít. egyet Szicíliában, ahol a paradicsomot széles körben fogyasztják.
Nyilvánvalóan javasoljuk, hogy a paradicsomlét kézművesen készítse el vagy vásárolja meg: az ipari paradicsomlében gyakran vannak tartósítószerek, sók, ízfokozók stb., Amelyek egészségre gyakorolt hatása korántsem előnyös. Ha saját maga csinálja, akkor lehetőség szerint használjon organikusan termesztett paradicsomot, különben hámozza meg a paradicsomot, a növényvédő szerek a paradicsom tisztítása után is jól tapadnak a bőrön.
Most vessünk egy pillantást arra, hogy a paradicsomlé hogyan és miért segíthet abban, hogy tovább éljen egészségesen.
Paradicsomlé: fogyókúrás partner.
Egészséges testben egészséges elme, ez az, amit a paradicsomlé segít elérni: jóllakó étel, és jó édes íze ellenére alacsony kalóriatartalmú (17 kcal/100 gramm).
Ez természetes étvágycsökkentő, gazdag vitaminokban és nyomelemekben, étkezés előtt elfogyaszthat egy pohár paradicsomlevet, hogy csökkentse az elfogyasztott ételek mennyiségét, vagy kitöltse vágyait.
Ezenkívül ürítő hatásának köszönhetően segít eltávolítani a szervezetben felhalmozódott méreganyagokat és narancsbőrt.
A paradicsomlé segíti a menopauzában szenvedő nőket
A Nutrition Jurnal folyóiratban megjelent japán tanulmány szerint: A paradicsomlé fogyasztása enyhíti a menopauza tüneteit, beleértve a szorongást, szabályozza a pulzusszámot, a hőhullámokat, valamint a tiroglobulin szintet.
Ennek a következtetésnek a levonásához a kutatók 95, 40 és 60 év közötti nőt követtek, és 8 héten keresztül minden nap 200 ml paradicsomlét fogyasztottak. Az eredmények minden esetben meggyőzőek voltak.
A paradicsomlé erős antioxidánst tartalmaz, amely segít leküzdeni bizonyos betegségeket és megakadályozni a bőr idő előtti öregedését
Egy másik tanulmány, a Stockholmi Egyetem ezúttal bizonyítja: a paradicsomlé csökkenti a szervezetben az oxidatív stressz szintjét (ami az oxidáció, vagyis a testsejtek (bőr, szervek stb.) Közötti szabad gyökök közötti egyensúlyhiány következménye. ) és védelmi képességünk). A paradicsomlé likopint tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, amely fokozza a szabad gyökök elleni védekezésünket.
Mivel a cukorbetegségben vagy az érrendszeri rendellenességekben szenvedőknél magas az oxidatív stressz, a paradicsomlé fogyasztása csak számukra ösztönözhető. Ez vonatkozik a túlsúlyos emberekre, a dohányzókra vagy a stressz alatt álló emberekre is.