A reumás ízületi gyulladás és a vegán étrend segíthet csökkenteni a fájdalmat
A növényi alapú (vegán) étrend megkönnyítheti a reumás ízületi gyulladás fájdalmas tüneteit a Frontiers in Nutrition folyóiratban megjelent elemzés szerint .
A reumás ízületi gyulladás olyan autoimmun betegség, amelyet gyulladás jellemez, amely fájdalmat és duzzanatot okoz.
Bár a genetikai tényezők fontosak, a tanulmányok azt mutatják, hogy az életmódbeli tényezők, beleértve az étrendet is, szerepet játszanak.
Jihad Alwarith és munkatársai a Washingtonban székhellyel rendelkező Felelős Orvosi Bizottságnak (PCRM) áttekintették a megfigyelési tanulmányokat és klinikai vizsgálatokat tettek közzé a témában.
Megállapítják, hogy a bizonyítékok azt mutatják, hogy a növényi étrend csökkentheti a gyulladást és javíthatja a betegség tüneteit.
A gyulladás csökkentése
A táplálék kiváltó szerepet játszhat az autoimmun folyamatban, a megsértett bélgát pedig lehetővé teszi az élelmiszer-összetevők vagy mikroorganizmusok bejutását a véráramba, gyulladást okozva - magyarázzák a kutatók.
Egy 2015-ben publikált tanulmány idézi a kutatók közleményét, amely azt mutatta, hogy a két hónapos növényi étkezési beavatkozáshoz véletlenszerűen hozzárendelt résztvevők gyulladásos pontszámuk csökkenését tapasztalták azokhoz képest, akik hosszabb étrendet fogyasztottak. Gazdag zsírban és állati termékekben.
Más vizsgálatok kimutatták, hogy a magas zsírtartalmú étrend és a feldolgozott hús étrendjei gyulladásos markerekkel társulnak, ideértve a C-reaktív fehérjét (PCR) is. A növényi étrendet és a magas rosttartalmú étrendet alacsonyabb szintű PCR-hez kötik.