A rezsim; az allergiás gyermekem kizárása
Gyermeke allergiás egy ételre. Allergiás reakciója volt, és ételre gyanakszik, de még nem látott allergológust. Itt vannak a kizárási étrend alapjai.
Néhány általános tanács
Elengedhetetlen a különböző élelmiszerek címkéinek szisztematikus elolvasása.
- a lista idővel változhat,
- márkánként változhat.
Óvakodjon a gyorséttermek vagy éttermek ételeitől . Kérdezze meg jól az ételek pontos összetételét és a főzés módját. Elutasít egy olyan ételt, amelynek pontos összetétele nem ismert. Megtagad egy ételt, amelyből egyszerűen kiszedtük a tiltott ételt, mielőtt tálalnánk. Példa: a desszertek vagy ételek díszítése.
Vigyázni kell a kozmetikai termékekkel (samponok, krémek.) És készítményekkel gyógyszerek amely tartalmazhat tojást, földimogyorót vagy édes mandulaolajat stb...
Szerencsére az európai jogszabályok 2005 óta megkövetelik, hogy a fő élelmiszer-allergének szerepeljenek az ipari élelmiszer-címkéken. Legyen óvatos a nem ipari élelmiszerekkel szemben.
Gyermekem allergiás a tehéntej fehérjére.
Mely ételeket kell kilakoltatni ?
Gyermekének kerülnie kell minden emlős tej, mert a tehenek, kecskék, juhok stb. teje nagyon hasonló. Megtanult nyelvünkön azt mondjuk, hogy erős homológiával rendelkeznek.
A Marhahús gyakran jól tolerálható, ha jól főzve fogyasztják. Kérjen tanácsot allergológusától.
Gyermeke is allergiás lehet szójatej. "Kereszt" allergiáról beszélünk. Ez az allergia a tehéntejre allergiás gyermekek 14-50% -át érinti, az allergia típusától függően. Ne adjon szójatermékeket az allergológus beleegyezése nélkül.
Ne kezdjen diétát tehéntejfehérje nélkül orvosi tanács nélkül.
Milyen tejet használjunk ?
Orvosa vagy allergológusa egy speciális tejet ír elő, amelyet úgynevezett Extensive Cow's Milk Protein Hydrolyzate vagy rizs hidrolizátumnak neveznek a szokásos tej helyettesítésére. Ne változtasson tanácsuk nélkül. Ha szoptat, kérdezze meg, hogy Önnek is ki kell-e vágnia a tehéntejfehérjét az étrendből. Ezután szüksége lesz kalciumpótlásra.
A csecsemők és tehéntejfehérje allergiák számára megfelelő tápszerektől eltérő növényi tejeket ne használjon. A Rizlac formula nem alkalmas tehéntejfehérjék elleni allergia kezelésére. Más növényi tápszerek nem fedezik a csecsemők kalcium- és vitaminszükségletét.
Ha gyermeke duzzog a tejpótlásával kapcsolatban, találjon néhány tippet és trükköt a FÓRUMBAN: A gyermekem ételallergiás a tehéntejre. Hogyan helyettesítsük a tejet ?
Vigyázzon, hogy elegendő kalciumot (minimum 500 mg/nap) vigyen a gyermekéhez. A kalciumot diétás tej és bizonyos ásványvizek adják, mint például a Courmayeur® víz vagy a Hepar®, ha gyermekének kissé székrekedése van. Ezért ezeket a kalciumban gazdag vizeket felhasználhatjuk "tej" elkészítéséhez, ha a kalciumbevitel kissé szűkösnek tűnik (lásd a cikket: A kalciumbevitel tehéntejfehérjére való allergia esetén).
Vigyázzon bizonyos gyógyszerekre !
Figyelem, néhány drogok tartalmazhatnak laktózt (különösen por inhalátorokat, probiotikumokat (Lactéol®, Ultralevure® stb.), bizonyos kapszulákat) vagy tehéntejből származó fehérjéket. A laktóz nem allergiás, mert cukorról és nem fehérjéről van szó, de gyakran tehéntejből származó fehérjével szennyezett. Óvakodjon samponoktól, kenőcsöktől (néhány első fogbalzsam stb.), Amelyek tejfehérjét tartalmazhatnak.
A homeopátiás granulátumok laktózon alapulnak. Ha folytatni szeretné a homeopátiás kezelést, kérje meg kezelőorvosát, hogy vizes hígításban cseppenként készítse el a kezeléseket (ha ez nincs meghatározva, fennáll annak a veszélye, hogy a hatóanyagokat alkohollal hígítják, ahogy az a „felnőtteknél történik”).
Továbbá
A gyermekem allergiás a tojásra
Ha gyermeke eddig tojást tartalmazó süteményeket evett, ne hagyja abba az evést. Vigyázzon azonban házi készítésű süteményekkel, amelyek gyakran kevésbé főttek, ezért kevésbé tolerálhatók. Vigyázzon arra is, hogy ne ízlelje meg a torta tésztáját, mielőtt az elkészülne.
Néhány tojásallergén érzékeny a főzésre. Így kiderült, hogy sok tojásra allergiás gyermek tolerálta a jól sült süteményeket. Hasonlóképpen, néhány gyermek elvisel egy jól főtt tojást (keményen főtt vagy nem folyós omlett), de a nyers tojást nem. Az étrendet ezért a gyermekéhez kell igazítani.