A Rhna-Alpes-akciók PNA-ja és mindenki számára elérhető jó táplálkozási példák
1 A Nemzeti Élelmezési Programot (PNA) a mezőgazdaság és a halászat korszerűsítéséről szóló, 2010. július 27-én kihirdetett törvény határozta meg. A mezőgazdasági termelők és a fogyasztók közötti valódi paktum célja a megfelelő minőségű élelmiszerek garantálása, mindenki számára hozzáférhető és létrehozza a "A jól étkezni mindenki dolga" elv.
2Ez a program a mezőgazdasági, agrár-élelmiszeripari és erdészeti miniszter vezetésével tárcaközi program. Össze van kapcsolva más meglévő tervekkel, amelyekkel bizonyos célkitűzéseket oszt meg, különös tekintettel a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Programra (PNNS), a Nemzeti Élelmiszer Segélyprogramra (PNAA) stb.
3A Nemzeti Élelmezési Programnak négy tengelye van:
- a minőségi élelmiszerekhez való hozzáférés megkönnyítése mindenki számára
- az élelmiszerellátás javítása;
- az élelmiszerekkel kapcsolatos ismeretek és információk javítása;
- kézzelfogható és megfoghatatlanul népszerűsíteni a francia étel- és kulináris örökséget.
4A PNA konkrét intézkedésekből áll, amelyeket minden intézményi, asszociatív és magánszereplővel összehangoltan határoztak meg és hajtottak végre. A partnerségek és szinergiák ezen logikája az egyes területek realitásokhoz a lehető legközelebb álló variációkban talál relevanciát.
6A bizottság munkájában és stratégiai döntéseiben több technikai csoport vesz részt, amelynek célja a cselekvések és a finanszírozás szinergiájának megteremtése a tervek és az intézkedések között; és különösen az étkezés és a fizikai aktivitás, valamint a bizonytalanság témakörében.
7Ezek a technikai csoportok lehetővé teszik a DRAAF számára, hogy közelebb kerüljön a kedvezményezettekkel (fiatalok, szegények) kapcsolatba lépő struktúrákhoz, megkönnyítse a hálózatépítést a felsőbb szintű mezőgazdasággal és az élelmiszerekkel (mezőgazdasági termelés, mezőgazdasági élelmiszer, kertek stb.), És elősegítse a Rhône-Alpes régió élelmiszer-politikájában.
8 A technikai csoportok lehetővé teszik a várospolitika vagy az önkormányzatok területén történő fellépések felállítását.
9 A DRJSCS-szel összehangolt megközelítés lehetővé teszi a támogatandó cselekvések azonosítását a nehézségekkel küzdő városrészek, a társadalmi kohézióra vonatkozó városi szerződések (CUCS) érdekében a várospolitika szerződéses kereteihez kapcsolódó területeken.
10 Valójában az alkalmazott mutatók és kritériumok kiemelik a jelentős lemorzsolódás megfigyelését ezekben a környéken az őket alkotó háztartások mediánjövedelme tekintetében, a referencia városi egységhez viszonyítva, és különösen a beavatkozási prioritások egyik területén, hogy az egészség. Ezt az egészségügyi témát az önkormányzatok vezetik, különösen a városi egészségügyi műhelyek keretében (34 ASVs Rhône-Alpes-ban). Emlékezzünk itt nagyon röviden arra, hogy az élelmiszerekkel kapcsolatos egészségügyi problémák az átlag feletti arányban foglalkoztatják a legbizonytalanabb és az anyagi szempontból leginkább rászoruló embereket (az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség aránya).
11A kertből származó élelmiszer példája szemlélteti a PNA kiemelt közönségének, a fiataloknak és a bizonytalan embereknek a megközelítését a várospolitikához kapcsolódó partnerségek célzása révén.
12Ez a közpolitikát támogató területeken való bejutás nagyon fontos a szinergiák megteremtése érdekében a finanszírozók között. Nagyon megkönnyíti az identitás és a fenntartható fejlődés érzését a jobb táplálkozás támogatása érdekében: a helyi mezőgazdasági vagy kézműves termékek elérhetősége, találkozók a helyi termelőkkel vagy vendéglőkkel, főzési vagy étkezési idő felhasználása egy csoport népszerűsítésére, a szomszédok közötti cserék megkönnyítése különböző háttérrel. A területre való belépés azonban megmutatja a határait, ha a NAP keretében el akarjuk érni az elsőbbségi közönségek maximális számát, és mindenki számára megkönnyítjük a jó ételekhez való hozzáférést. Az első nehézséget az egymást átfedő területek sokfélesége okozza a szociálpolitikában. A jelen lévő különböző szereplőknek és finanszírozóknak mindegyiküknek megvan a saját térbeli vagy területi referenciája, és nem mentesek tőlük egy olyan cselekvésben, amely nem sikerül közösnek lenni, kiemelve a terület és a helység közötti fennálló zavarokat. Ezenkívül a társadalmi kérdés nem korlátozódik a városi területre.
13 Ugyanakkor a következő bekezdésben meghatározott belépési struktúrák rendkívül relevánsak a tapasztalatok átadásának megkönnyítése érdekében egy nagyon nagy területi hálózaton keresztül, akár nemzeti szinten is.
Rhône-Alpes-ben a DRAAF megpróbálja elsőbbséget biztosítani a projekt vezetőivel való együttműködésnek a kiemelt közönséggel kapcsolatban; a hálózatépítés lehetővé teszi az akciók átterjedését más területekre; Két példát mutatunk be a Rhône-Alpes-i Ifjúsági Lakásügyi Regionális Unióval (URHAJ), valamint a független és egyesített lyoni egyesületek és választott hallgatók csoportjával (GAELIS).
15Minden projektvezető lehetővé teszi egy meghatározott kiemelt közönség, ebben az esetben bizonytalan emberek hozzáférését a szociális élelmiszerbolthoz, a fiatal munkavállalók szállóinak lakóit vagy pénzügyi nehézségekkel küzdő diákok megcélzását az egyetemen. Ezek a struktúrák lehetővé teszik az NAP értelmében vett projektek támogatását azáltal, hogy azokat alkalmazzák sajátos műveleteikhez, saját területük sajátos mezőgazdasági és élelmiszer-identitásához. Mindkettő a társadalmi keverék forrása, és fogadja a bizonytalan közönséget is.
16A program révén a DRAAF technikai és/vagy pénzügyi támogatást nyújt bizonyos projektekhez, elsőbbséget biztosítva a társfinanszírozott projekteknek és azoknak, amelyek lehetővé teszik a tapasztalatátadást. Ugyanakkor útmutatókat és szabályozási referenciaértékeket tesz közzé a Rhône-Alpes-hez kapcsolódó konkrét kérdések támogatására; idézzünk például olyan kiadványokat, amelyek megkönnyítik a termelők és a fogyasztók közeledését a kollektív vendéglátásban vagy rövidzárlatban, elérhetőek a weboldalunkon.
17A À Conte-Goûte egyesület workshopot kínál a Ville vie vacances program fiataljainak, amelynek a Grand Parc de Miribel Jonage ad otthont. Ezeket a 16 és 21 év közötti fiatalokat várják a parkba oktatási és reintegrációs projektek keretében egy hétig az iskolai szünetek alatt. Ezeket a projekteket a CUCS (városi társadalmi kohéziós szerződés) főként Saint-Fons, Vaulx-en-Velin, Rilleux, Oullins és Lyon 9. hajtja végre, és fiataloknak szólnak, iskolában vagy nem, szociális vagy családi nehézségekben, magatartási vagy bűncselekménybe keveredett. Ennek a műhelyprojektnek a célja tehát a pszichoszociális készségek fejlesztése, valamint az önbecsülés és az ökopolgár szellem elősegítése főzéssel és étkezés megosztásával. A kulináris felfedezések és kóstolók elengedhetetlen eleme a kulturális keverék és annak gazdagságának figyelembevétele. Az egészséges és egyszerű táplálkozás megtalálása és öröme az egyik cél az életminőség javítása érdekében.