A rossz asztali szokások elhíznak - Stutz orvos konzultációs órája

Aeschbacher diéta lecke 292. Mi köze van az étkezési szokásoknak a fogyáshoz? Nagyon. Mert azok, akik tisztességet esznek, sokkal nagyobb eséllyel válnak túlsúlyossá vagy maradnak.

Olyan időszakban élünk, amikor a hagyományos magatartási szabályokat egyre inkább elhanyagolják vagy figyelmen kívül hagyják, legyen az tudatosan vagy öntudatlanul. Ez evéskor különösen nyilvánvaló. Ha korábban szokott időt szánni egy étkezésre - végül is étkezésnek hívják -, akkor az étkezés normális. Húsz évvel ezelőtt Svájcban egyértelmű volt, hogy mikor és hol lehet enni. Reggel, délben és este. Otthon az asztalnál. Ma az ember állva, futva és oldalt eszik. Könnyedén fogalmazva, a nap folyamán nassol. Még ha dicséretes kivételek is vannak, a menet közbeni gyorsétterem az esetek döntő többségében még mindig kiegyensúlyozatlan és túl magas kalóriatartalmú.

Megszűnik az étellel való érzelmi kapcsolat

A fix étkezési idők eltörlésével az évszázados asztali rituálék is véget értek. Az egykor nyugtató és lassító hatású asztali imákat ma csak nagyemberek mondják. Cserébe tisztelettel adózunk az asztalnál lévő iPhone-nak, és nem vesszük észre, hogyan veszítjük el az étellel való érzelmi kapcsolatunkat. A német „verzehren” „enni” szó sokatmondó.

Asztali modor brutalizálása

Végül, de nem utolsósorban, az asztali modort brutálisan kijátszották. Telt szájjal beszélgetni, könyökeit az asztalra támasztani, evés közben zenét hallgatni, az ajkait csapkodni. Az illetlenségek listája hosszú. Világos, hogy azok, akik ilyen érzéketlenül viselkednek, nem veszik észre, milyen gyorsan és egészségtelenül esznek. Szóval rossz körülmények a fogyáshoz.

Így történik:

Először is. Ha ebédidőben nincs ideje enni, hagyja békén. Napi két teli étkezés elegendő. Az anyagcsere és általában az egészség szempontjából valószínűleg ez a korlátozás a leghatékonyabb mérce az összes közül.
Jobb egy nap kevesebbet enni, leülni és időt szakítani, lehetőleg másokkal együtt. Az asztalnál álló közösség az egyik legértékesebb dolog, amit a mindennapi élet kínál.
Várjon leszereléssel. Nem tesz jó benyomást és a tisztelet hiányának a jele, ha leülsz a többiek elé, ahelyett, hogy együtt lennél az asztalnál.
Visszafogás, amikor kanál és nem nyomja, legyen az asztalnál vagy egy büfében. A tányér túlterhelése illetlen, és gyors, meggondolatlan evésre ösztönöz, amely hízik.
Kezdeni az étkezéssel vagy azonnal elérni a tálat, amikor az asztalra kerül, csúnya faux pas. A házigazda adja a jelet.
Az evőeszközök használata kívülről befelé történik. A kés nyalása az oktatás hiányának bizonyítéka.
Az evőeszközöket a fogantyú alsó végénél fogják meg, és nem fogják meg az egész kézzel. Vigyázzon, nehogy a kés és a villa megkarcolja a lemezt, amikor harap.
Ha azt akarja jelezni, hogy befejezte az evést, kést és villát tesz egymás mellé a tányérra.
A csúnya ujjlenyomatok elkerülése érdekében mindig tartsa a poharat a stílus szerint.
Kerülje a hangos csörömpölést. Egy nagy cégnél elég a pirítás. Az ünnepségeken várja meg, hátha a házigazda vagy az évfordulót ünneplő ember szeretne pirítóst hozni.
Az étkezés során a szalvétát kissé összehajtva helyezik az ölbe, és egy szünet alatt a bal oldalára helyezik, hogy elkerüljék a szomszédéval való összetévesztést. Biztosan nem tartozik az ing gallérjába. Ne tegye a ruhát a végén lévő lemezbe, hanem kissé összehajtva tegye az egyik oldalára.
Ne használja vissza a szalvétát. Kizárólag a szája tapogatására szolgál. Ha ki kell fújnia az orrát, használjon kendőt.
Zaj nélkül enni. Akár a kocsmában, akár egy elegáns étteremben, az ajkak csattanása és a teljes szájjal való beszélgetés sehol sem jó.
A könyöknek nincs helye az asztalon. Udvariatlan az egyik kar átvetése az asztalon. Mindkét kezének ízületeivel az asztal szélén kell pihennie.
Az, hogy a csirkecomb kézzel fogyasztható-e, a helyzettől függ.
A tányéron burgonyát zúzni és mártással meglocsolni nagymamával jól esik, de nem egy előkelő étellel.
Tésztát és spagettit csak kisgyermekek számára vágnak a tányérba. A felnőtteknek úgy kell megenniük őket, mint a tészta anyaföldjén. Tekerj fel villával néhány tésztát, és vidd a szádhoz. A evőkanál segítségével is segíthet.
Aki befejezte az evést, megvárja, amíg mindenki elkészül.

Következtetés:

Közvetlen kapcsolat van az étkezési szokások és az elhízás között. Ha nem figyelsz arra, hogyan eszel, akkor nem érdekel, hogy mit és milyen gyorsan eszel. Térjen vissza a régi jó asztali szokásokhoz. Élvezetesebben fog enni, és az alakja is köszönetet mond.

Tippünk:

A bestseller "Az Aeschbacher-diéta" Most üzletünkben megvásárolhatja az 1. és a 2. kötetet. Ez 400 oldal a fogyásról, 100 leckével és 10 sikertörténettel.