A sakk és a táplálkozás fejlesztésének vezetője
Néhány napja hosszú beszélgetést folytattam egy barátommal, aki az utóbbi években intenzíven foglalkozott táplálkozási kérdésekkel. Valamikor előálltunk a sakk témájával, és elmondtam neki, hogy nincsenek határozott ismeretek arról, hogy melyik étrend lenne hatékony a játék során.
Eddig alig gondoltam arra, milyen ételeket fogyasszak egy verseny alatt, különösen a játék során. Az egyik néhány csésze kávét önt magába, a másik sok vizet vagy más italt iszik, sokan süteményt vagy valamilyen gyümölcsöt esznek. Természetesen senki sem eszik nagyot. Számomra úgy tűnik, hogy minden játékos megteszi a saját dolgát, így én is.

Mivel az agy a sakkjáték során stressz alatt álló fő szerv, természetesen oxigénnel és energiával is „táplálni” kell. Ezért nem csoda, hogy sok játékos szenved a koncentráció hiányától, amint elégtelen az oxigén a szobában. De mit értesz energiával? A haverom azt mondta, hogy ez nem más, mint a glükóz, amelynek az agynak teljes sebességgel kell működnie. A glükóz (vércukor), köznyelven szőlőcukor néven ismert, táplálékon keresztül felszívódik (különösen magas a szénhidráttartalma). Az inzulin hormon szabályozza a glükóz egyensúlyt, de csak mellékesen. Ennek megfelelően van értelme, hogy sok játékos egy-egy süteménydarabbal vagy gyümölcszel (fruktózt tartalmaz) kényezteti magát egy játék során. A test ezeket a típusú cukrokat glükózzá alakítja. Hatékonyabbnak tűnik azonban a glükóz közvetlen felvétele.
A sakkozók számára érdekes kérdés, hogy mennyi glükózt vagy cukros ételt kell elfogyasztani egy játék során annak érdekében, hogy az agy magas energiaigénye állandó maradjon. Végül is egy játék több órán át tart, nem is beszélve azokról a versenyekről, amelyeken kettős fordulókat játszanak. Én, és köztünk mindenki tudja, megtapasztaltam, hogy legkésőbb a negyedik óráig nagyon nehéz a játékra koncentrálni.
A haverom által hasonlóan bemutatott magyarázatok után arra a következtetésre jutottunk, hogy a játék során rendszeresen meg kell próbálnom a glükóz bevételét. Mivel az sakkjáték során az agy teljesítménye rendkívül magas, és nem hasonlítható össze a mindennapi tevékenységekkel, az energiafogyasztásnak is sokkal nagyobbnak kell lennie, mint a mindennapi életben.
Ez nem jelent mást, mert az ilyen beszélgetések eredményeit a gyakorlatban is alkalmazni kell, hogy karácsonykor Böblingenben elfogyasztok néhány csomag "Dextro Energy" -t. Nincs gyümölcs, nincs sütemény, nincs csak glükóz, és hogy nagy mennyiségben, tételenként körülbelül egy csomagot (nyolc darabot) képzelek el. Kávé legfeljebb az elején, így amúgy is csak rövid távú hatás érhető el. Nem iszom nagyot, mert egyrészt valószínűleg a közérzetről van szó (kulcsszó: szájszárazság), másrészt folyton WC-re kell mennem, ezt meg tudom menteni. Szénhidrátban gazdag ételeket, azaz tésztát, burgonyát stb. Kell elhelyezni a játékok között. Ugyanez vonatkozik a reggelire is: müzli, lekvár, valami édes, például a Nutela stb.
Kíváncsi vagyok, hogyan reagálnak az olvasók erre a témára, mert nem tévedek, ha azt állítom, hogy alig beszélnek róla. A tapasztalati jelentéseket természetesen örömmel fogadjuk.
Egyelőre szeretnék kizárni más tényezőket, mint például az elegendő alvás vagy az alkoholfogyasztás. Milyen haszna van a leghatékonyabb étrendnek, ha két ezrelékkel botlik a deszkához?
12 válasz a "sakkra és táplálkozásra"
-
Michael Buscher 2008. december 23-án 22: 30-kor
Érdekes kérdés. A válaszom erre egyszerű - játék közben egyáltalán ne egyél. Nem vagyok éhes sem, amíg a játék zajlik, kivéve, ha ezt már egyértelműen eldöntötték. A gyomor csak akkor reagál újra, miután a feszültség lecsökkent (lehet a döntés után, de jóval a játék vége után is). (Eddig nem vettem észre energiahiányt, látszólag van elegendő tartalékom a glükózüzletekben.) A dupla fordulók azonban ekkor rendkívül problematikussá válnak, ezért elvileg nem ilyen versenyeket játszok.
Szóval vízi drogosként nehezen hiszem el, hogy a játék során keveset vagy egyáltalán semmit sem fogyasztunk. Ahogy Németország korábbi 1. helyesen fogalmazott, le kell ülnie a deszkához egy üveg vízzel, „hogy az agya ne száradjon ki”. Egyébként is: sok sikert a böblingeni önkísérlethez 🙂
"... hogy egy játék alatt hasznos keveset vagy egyáltalán semmit inni."
Ezt egyáltalán nem írtam.
Csak nem iszom sokat játék közben, mert különben folyton WC-re kell mennem. Az ivás természetesen nem káros, de nem is olyan fontos az agy számára. Jó szórakozást Travemündében.
Egyszer kipróbáltam a gingko tablettákat, amelyek állítólag növelik az agy oxigénellátását. Ebben abban is segített, hogy a játék során sokkal jobban emlékeztem a nyitó repertoárom hiányosságaira 😉
Szia,
nem fárasztja el a glükóz bevitelét, ha a cukrot elégetik, vagy ha az inzulin még mindig a véráramban van?
@ Michael: Nyilván kérdés a szakértők számára. Egyébként minél többet akarok tudni róla, annál zavaróbb lesz.
Úgy gondolom, hogy a rendszeres testmozgás (fizikai aktivitás) révén több oxigén szállítja a szervezetet, mint a játék közbeni evés. Minden hétfőn focizok, és közvetlenül a játszótéremen veszem észre.
Most 3 óra után állítom be a babákat, és nem egy óra múlva!
2 ezreléknél a táplálkozás hiánya vagy sikertelensége már nem számít. kérdezd meg K-t.
Egyébként igaz, hogy Kramnik nem a legutóbbi világbajnokság meccsei előtt úszott? Apropó, mit csinál valójában Anand?
Fontos az ivás, különösen a rendszeres, egyszer hallottam egy tanfolyamon, hogy már késő, amikor már szomjas vagy (mind test, mind lélek szempontjából). Azonban minden bizonnyal szerepet játszik abban, hogy a játékot még nem döntötték el reménytelenül.
Van-e túlsúly és/vagy hipoglikémia a normális tartományban? És mikor érik el? Vannak-e azonosító jellemzők a cselekvés szükségességére?
A Dextro Energy ötlet nagyon jó!
A DVM-nél is minden játékban volt ilyen édes dolog 😉
De pozitív hatással volt az eredményre (lehet, hogy nem közvetlenül, de a jó érzés, hogy valami jó van, megnyugtatott).
Rengeteg kóla hasznos a játék során.
És még egy aktuális kérdés: hamarosan a Dextro Energy lesz az egyik tiltott doppingszer? 😉
Szia Felix,
Tizenéves koromban a bochumi főnökünk mindig adott glükózt. A férfi tudta, mi a jó. Kólát inni sakkozás közben? Tömegesen örülnék neki, szóval talán egy pohár tételenként. Rövid távú lendületet ad, mert a magas cukor mellett koffeint is tartalmaz. A túlzott fogyasztás valószínűleg káros, és hosszú távon hízik is (hacsak nem használja fel a szállított energiát, ami aligha lehetséges, ha ezt a cuccot iszná mindennap). Egyszerűen a keringéshez való ivóvíz és a szőlőcukor, mint energiaforrás, véleményem szerint teljesen biztonságos. Ha "normál" cukor, akkor gyümölcsből vagy egy darab süteményből.
Most milyen volt az önkísérlet a Böblinger Openen? Pozitívan vagy negatívan érezte magát?
Cukorbetegként régóta foglalkozom (glükóz) anyagcserével (beleértve a táplálkozást is). Az azonban tény, hogy az agyunk preferenciális energiát kap - azaz H. A funkció csak rendkívül alacsony vércukorszint esetén romlik, és fiziológiailag megakadályozott, hogy a túl magas vércukorszint károsítsa az agyat. (Egészséges) testünk mindig biztosítja az agy egyenletes energiaellátását. A külső hatásokat nagyrészt kiküszöbölik.
Írta: z. B. A dextro vagy más glükóz - valamint több inzulin - természetesen nem generál további gondolkodási erőt. A füldugók, az oxigén és/vagy a meditáció minden bizonnyal hatékonyabban szüntetik meg a koncentráció hiányát.
Végül: Köszönöm a BLOGOT, amelyet szeretek rendszeresen követni.