A sejtjeinek ideális menüjében 15% fehérje, 55% szénhidrát és 35% lipid

Anélkül, hogy tudnánk, mindannyian egy 5 milliárd cellából álló vállalat élén állunk, amelyek minden nap megújulnak. Michèle és Michel Bontemps útnak indítanak minket ennek az ökoszisztémának a szívébe. Kivonat a "Volt egyszer a sejtjeinkből" (2/2).

ideális

Michel Bontemps és Michèle Bontemps

Michel Bontemps fitoterapeuta, aromaterapeuta, szimpatoterapeuta, hirudoterapeuta, oszteopata. Az Alternativ de Genève klinikát, az alternatív orvoslás legsikeresebb európai központját vezette.

Michele Bontemps újságíró és író. A természetes szépség egyik legjobb francia szakembere.

Táplálja jól sejtjeit

Szerepük teljesítéséhez ezt a 75 milliárd sejtet nagyon kiegyensúlyozott módon kell táplálni és öntözni. A cellának a lehető legkevesebb energiát kell fordítania a hulladék eltávolítására. Te vagy az, aki eteti őket. Nézzük át, mit kell hoznod a celláidba.

Fel kell szívnia:

- Fehérjék: 10-15%;
- Szénhidrátok: 50–55%;
- Zsír: 30–35%.

Míg átlagosan a következőket fogyasztja:

- Fehérjék: 14–18%;
- Szénhidrátok: 39–41%;
- Zsír: 38–40%.

Ami tulajdonképpen azt jelenti, hogy úgynevezett fejlett országainkban túl sok húst, nem elég cukrot és túl sok zsírt fogyasztunk. A diéták divatja elősegíti, hogy a cukrot és a glükózt jobban eltávolítsuk, mint a zsírt vagy húst.

- Aminosavakra bomló fehérjék, amelyek maguk is a test fehérjéinek építőkövei. Nyolc esszenciális aminosavat kell biztosítani az étrendnek: izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofán, valin.