A Sirtfood étrend, amely miatt a csillagok lefogynak; Egészségügyi hackerek

étrend

Adèle énekesnő meghaladta a 40 kilogrammot, úgy tűnik, hogy követte a sirtfood étrend alapelveit. Látni fogjuk ebben a podcastban, hogy melyek azok a Sirtfood ételek, mi is pontosan az étrend, az első és a második fázis részletei, végül a Sirtfood ételek és a mintaétkezések teljes listája.

Mi a Sirtfood étrend?

2016-ban két szenvedélyes brit, egy táplálkozási gyógyszerész és egy sporttáplálkozási szakember kiadta a „Sirtfood Diet” című könyvet. Megmagyarázzák az étrendjüket, amely a polifenolokban gazdag ételeket hangsúlyozza a gyors fogyás elérése érdekében.

Mik a Sirtuins ?

Érdeklődni kezdtek ezekért az élelmiszerekért, mert számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy képesek aktiválni egy nagyon erős gének Sirtuins nevű családját. Az Sirt 1-től 7-ig 7 van. Ezek a gének szabályozzák az anyagcserét, növelik a zsír kihasználtságát és felelősek a DNS helyreállításáért. Ezek azonban igényesek, csak bizonyos körülmények között aktiválódnak, ha például tápanyaghiány van, de bizonyos tápanyagok, például polifenolok jelenlétében is. Például a vörösborban vagy a szőlőben található resveratrol erős sirtuin aktivátor, csakúgy, mint az olívaolajban található néhány fenol.

Mi az a Sirtfood ?

Következésképpen a Sirtfood olyan élelmiszer, amely valószínűleg magas polifenol-tartalmának köszönhetően kiváltja a sirtuinok hatását. Például az olívaolaj, a kelkáposzta, a kapribogyó vagy a petrezselyem olyan ételek, amelyek a mindennapjaim részét képezik.

Mi a Sirtfood étrend?

A Sirtfood étrend két szakaszra oszlik

1. szakasz

Ez a szakasz egy hétig tart, az első három napban egyfajta kvázi böjtöt kell elvégezni, napi 1000 kcal kalóriabevitel mellett. Igyon egy Sirtfoods-ban gazdag zöld levet naponta háromszor, és készítsen Sirtfoods-ban gazdag ételt.

Sirtfoods-ban gazdag zöldlé recept (egy adag)

  • 75g kelkáposzta (nagy marék)
  • 30 g rukkola (egy marék)
  • 5 g lapos petrezselyem
  • 5 g lovage (opcionális)
  • 150 gramm zeller (három ág levelekkel)
  • 1/2 zöld alma
  • Lé 1/2 citrom
  • 1/2 teáskanál matcha (porított zöld tea)