A sör egészségre gyakorolt előnyei - A sör ne dobjon köveket rá! Doctissimo
Ha sokat beszélünk a bor erényeiről, akkor mi van a sörrel, egy másik alkoholos itallal, amelyet a franciák nagyon fogyasztanak? Úgy tűnik, hogy ez a pezsgő elrejt néhány gyanútlan erényt! Akár szőke, akár borostyánsárga, nemcsak hogy nem hízna el, de még a szívnek is jót tenne! Feltéve persze, hogy ne vigyük túlzásba ...
Természetesen Franciaország a bor földje! De Franciaország egyike az első sörfogyasztóknak! Mit tudunk erről az italról? A közelmúltban számos tudományos tanulmány vizsgálta a kérdést.
A sör nem hízik meg
Lehet, hogy hallottál a híres "Kro abs" -ról, utalva néhány sörivó hasára (bármi legyen is a márka) ... De a tudósok szerint ez csak egy mítosz ! Mivel a legfrissebb tanulmányok ezt bizonyítják mérsékelten fogyasztja ezt az italt (Napi 500 ml sör, azaz két nagy pohár) nem változtatna a felépítésen ! Valójában a "fele" nem biztosít jelentős mennyiségű alkoholt: körülbelül 100 kcal. Ezért inkább a nehéz sörivók dúsabb étrendje lenne, ami végzetes lenne az alakjuk számára.
Még jobb, ha a 18–40 éves grenobloisesok körében végzett tanulmány 1 ezt megmutatta ebédre és vacsorára egy sör csökkentette a rossz koleszterinszintet ! De nincs kapkodás, ezt a hatást még meg kell erősíteni: a tanulmány csak 24 nőt érintett !
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
A sör jót tesz a szívnek
Ha a sör nem hízik meg, akkor is van-e egészségügyi előnye? Egyes tanulmányok szerint lehet védekezni a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben ! Valóban, a sör tartalmaz sok B-vitamin. Ezek azonban lehetővé teszik alacsonyabb homocisztein szint, a vérben található anyag, amely jelzi a koszorúér-problémákat, agyvérzést, trombózist stb.