A sör kalóriatartalma a címkén található - ételgyakorlat

kalóriatartalma

Kép forrása: Német Sörfőző Szövetség

A jövőben a németországi sörivóknak csak a címkén keresztül meg kell tudniuk, hogy az árpalé mennyi kalóriát tartalmaz. A sörfőzdék önkéntes alapon minden sört és kevert söritalit megfelelő táplálkozási információkkal akarnak ellátni - jelentette be a Német Sörgyártók Szövetsége és a Németországi Sörgyárak Egyesülete.

A címkézést ettől az évtől fokozatosan kell bevezetni. Az EU Bizottság korábban sürgette ezt a lépést.

Eddig az alkoholtartalmú italok esetében nincs szükség táplálkozási információkra az EU-ban. Az INSA közvélemény-kutató intézet felmérése szerint, a Sörfőzők Szövetségének megbízásából, a német fogyasztók 52 százaléka örömmel fogadná a jövőben az összes alkoholos ital, például sör, bor vagy whisky címkéjén található kalóriatartalmat. A sörfőzők remélik, hogy más iparágak, például a bor- és szeszipar is követni fogják a példájukat.

A sörfőzők a klasszikus Pils sör kalóriatartalmát körülbelül 40 kilokalória/100 milliliterre vetítik.