A sörivás 8 fontos egészségügyi előnye
Olvassa el a következőt
7 trükk, amelyet szem előtt kell tartanunk vásárláskor az élelmiszer-pazarlás megelőzése érdekében
Igen, jól olvastad. Ma sörről beszélünk, és meggyőződésem, hogy minden férfi imádni fogja ezt a témát. És nemcsak őket, mert én is szeretem a sört. Sokszor elmondtam, hogy a hideg sör futás után, főleg hosszabb futás után, több mint örvendetes, és az alkoholmentes sör még az edzés vagy edzés utáni folyadékpótlás ideális forrása is. A sör szénhidráttartalma, amelyhez 90% feletti nátriumot és vizet adnak, nagyon fontos a testedzés utáni gyógyuláshoz.
Ezenkívül tudta, hogy a sör kalóriabevitele alacsony? Egy pohár 250 ml sör, 5% alkohollal 105 kcal, azaz annyi, mint egy hasonló pohár narancslé. Míg ugyanennyi alkoholmentes sör ennek a számnak a felét, azaz csak 50 kcal-t tartalmaz. Egy pohár alkoholmentes sörből származó kalóriákat "elégethetünk" mindössze 5 perc futás vagy 15 perc séta során.
Ezért a sör jótékony hatással lehet az egészségre. Természetesen mértékkel fogyasztva, mert mindannyian tudjuk, hogy a túlzások (bármilyenek) nem jók. Tehát a sörfogyasztás lehetséges jótékony hatásainak kiaknázása érdekében a szakemberek (még az Egészségügyi Világszervezet is) hangsúlyozzák a mértékletességet, és nőknek napi 330 ml-t, férfiaknak pedig 660 ml-t javasolnak.
A sör megvédi a szívedet, segít csökkenteni a cukorbetegség kockázatát és csökkenti a vérnyomást.
És a sörről és a szívről szólva egy hazánkban nemrégiben befejezett tanulmány elemezte a mérsékelt sörfogyasztás jótékony hatásait a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére. Az eredmények alapvetően megerősítik a sörrel és a szív- és érrendszeri betegségekkel kapcsolatos, nemzetközileg levont következtetéseket, csak ezúttal a Romániában végzett tanulmány emeli ki a koagulációban szerepet játszó tényezők lehetséges pozitív hatását. Vagyis segíthet a vér fluidizálásában, hogy a vér jobban keringjen az ereken.
A tanulmány ötlete egy olyan valóságból indult ki, amely nem biztos, hogy mindenki számára ismerős:
az Egészségügyi Világszervezet szerint, Nemzetközi szinten a szív- és érrendszeri betegségek okozzák a halálokok 31% -át, hazánkban ők a fő halálokok, a nemzeti szinten regisztráltak több mint 57% -a.
De az egészséges életmód, amely kiegyensúlyozott étrendet és állandó testmozgást igényel, hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek számos formájának megelőzéséhez. Ezért nagyon fontos, hogy a lehető legpontosabban tudjuk felmérni azt a hatást, amelyet életmódunk, amely nyilvánvalóan magában foglalja az étkezési preferenciáinkat, a szív egészségére gyakorolja.
De a tanulmány ezt mondja:
A "Sörfogyasztás egészséges alanyok vérzéscsillapításra gyakorolt hatásának értékelése" című tanulmány a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Központ égisze alatt készült, és Dr. Marina Oţelea, az Orvostudományi Egyetem II. Kórélettani Tanszékének adjunktusa és Carol Davila gyógyszertár.
A mérsékelt sörfogyasztásnak a folyadék-koaguláns egyensúlyra gyakorolt hatását úgy értékeltük, hogy megmérettük a vér egyes komponenseinek koncentrációját, az antikoaguláns és pro-koaguláns aktivitású molekulák természetes rendszerének tényezőit.
Ezek a C és S fehérjék - szerepet játszanak az alvadási folyamat leállításában -, a fibrinogén - a gyulladás és a hiperkoagulálhatóság markere -, a PAI-1 (plazminogén aktivátor gátló), amelyek szerepet játszanak a koagulációs folyamat leállításában és a homocisztein - az endothel diszfunkciójának markere.
A tanulmány 2017 végén készült a vizsgált orvosi terület reprezentatív mintáján, amelyben 20 és 30 év közötti, klinikailag egészséges alanyok vettek részt. A méréseket a sörfogyasztás után egy órával és a napi egy hónapos elfogyasztással végeztük, de az elfogyasztott sör mennyisége nem lépte túl a mérsékelt fogyasztás határait, azaz 330 ml sört naponta nőknél és 660 ml sört naponta. a férfiak esete.
Egy órával a sörmennyiség elfogyasztása után a tanulmány kimutatta a a PAI-1 szint átlagosan 45% -os csökkenése, az újonnan képződött vérrögök normális pusztulási folyamatának gátlója. A fibrinogén szintén hajlamos volt egy óra elteltével csökkenni, és a homocisztein szint 5,7% -kal csökkent, ez a tényező szorosan összefügg az érelmeszesedés folyamatával, a szubsztrát, amelyre az alvadás aktiválódását és a vérrögök kóros képződését oltják.
Egy hónap napi fogyasztás után a PAI-1 csökkenése 7% -kal alacsonyabb volt, mint a kezdeti szint. A fibrinogén statisztikailag jelentéktelen eltérést mutatott, és a homocisztein visszatért a közeli értékekre, de kissé alacsonyabbra, mint a kezdeti.
A mérsékelt sörfogyasztás egyéb lehetséges jótékony hatásai
A mérsékelt sörfogyasztás lehetséges előnyeinek listája ennél hosszabb, ezért vegyünk sorra néhányat (a kapcsolódó tanulmányokkal együtt):
- A sör megvédi a szívedet
Mint mondtam, számos kutatást és tanulmányt végeztek nemzetközileg (emlékszem a Harvardról és az olaszországi Mediterrán Neurológiai Intézetről), amelyek szerint napi egy pohár sör megakadályozta a betegeket a szív- és érrendszeri betegségek kockázatában. . A sör az ateroszklerózis ellen is küzd, amely állapot akkor következik be, amikor az artériák falai megvastagodnak, és a koleszterin- és zsírlerakódások miatt már nem működnek megfelelően.
- A sör csökkenti a vesekő kockázatát.
Dr. Tero Hirvonem, a helsinki Nemzeti Egészségügyi Intézet 27 000 középkorú férfival végzett finn tanulmányából kiderült, hogy egy napi elfogyasztott sörösüveg akár 40% -kal csökkentette a vesekő kockázatát. . A magyarázat az, hogy a sörben található víz és alkohol serkentette a vizelet áramlását, megakadályozva ezzel a vesekő kialakulását.
Légy hölgy! Ezt mondták nekünk
- A sör megakadályozza a cukorbetegséget.
Az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért publikált egy tanulmányt, amely szerint azoknak az embereknek, akik hetente háromszor vagy négyszer isznak sört, alacsony a cukorbetegség kialakulásának kockázata. A sör csökkenti a szervezet vércukorszintjét, és serkenti az inzulin termelését, amely hormon segít a vércukorszint szabályozásában.
- A sör erősíti a csontokat.
És ebben az esetben a magyarázat egyszerű: a sör magas szilikontartalommal rendelkezik, amely elem segíti a csontok növekedését és megerősödését. Ennek ellenére tartson meg egy bizonyos összeget, amikor belép a kocsmába: a túl sok sör szédülést okozhat, és ez némi zuhanáshoz vezethet - amire nyilván nincs szüksége. J
- A sör megvédi Önt az Alzheimer-kórtól vagy más kognitív rendellenességektől.
Igen, a sör olyan erős! Ez azért van, mert van egy fontos anyaga, a komló összetevője és az úgynevezett xantohumol, amely hatással van az oxidatív stresszre és a kognitív hanyatlásra.
- A sör megállítja a látásromlást.
Túl sok korsó és a szemed elmosódik, de ha mértékkel iszod, a sör segít megőrizni a szemed egészségét, és ez azért van, mert antioxidánsai vannak, amelyek segítenek megakadályozni a szem károsodását.
- A sör megakadályozza az elhízást.
Igen, ez az előny furcsának tűnik, ha azt gondolja, hogy mindenki azt mondja, hogy sört készít. De ugyanaz a xantohumol, az összetevő, amelyről fentebb beszéltünk, megakadályozza az elhízást, mivel szabályozza a koleszterint és a vércukorszintet.
- A sör segít felépülni egy intenzív edzés után.
Mint a cikk elején mondtam, futás után szeretek inni egy sört. A sör a B-vitaminok és ásványi anyagok, például magnézium, szelén és kálium komplexét tartalmazza, amelyek elősegítik a test helyreállítását intenzív erőfeszítések után. Ezenkívül segít abban, hogy hidratált és hűvös maradjon.
Tehát, ha szereti a sört, fogyassza mértékkel, hogy kihasználja az ital jótékony hatásait.
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Minden héten értesítést kap az exkluzív ajánlatokról!