A South Beach Diet Foods engedélyezett
Senki ne mondja, hogy a diétás ételnek nincs íze!

Étel megengedett
Ételek engedélyezve I. FÁZIS
HÚS
- Vita - gyenge részek, mint a hús, izmok, izomzat, váll
- Madár (bőr nélküli) - pulyka és csirkemell, pulyka és csirkehús
- Por - főtt sonka/sonka, szalonna (sonka) zsír, moha, izom nélkül
- Borjúhús - karaj, antrikot, pép
- Bárány - távolítsa el a látható zsírnyomokat - vágja, hátul
HAL vagy TENGERÉSZET
Húsok
HÚS PÓTOK (szója alapú) - csak alacsony zsírtartalmú termékek
A szemek és a zöldségek 1/3 - 1/2 csészével kezdődnek
ZÖLDSÉGEK
Zsírok és olajok
SAJT (NINCS Zsír vagy alacsony zsírtartalom)
Dió, földimogyoró és mag
TEJ és TEJ
FŰSZEREK
ÉDESSÉG
CUKORPÓTOK
ITALOK
- Koffeinmentes kávé vagy tea
- Diétás italok, koffeinmentes, cukormentes
- Repülő teák (kamilla, mész, menta stb.)
- Zöldséglé
- Paradicsomlé
Ehet minden, az 1. fázisban engedélyezett ételt, és emellett az alábbiak fokozatosan bevezetésre kerülnek:
GYÜMÖLCS (napi egy adaggal kezdődik, majd fokozatosan növekszik napi 3 adagra)
Alma - 1 kicsi vagy 5 száraz szelet
Sárgabarack -4 friss vagy 7 szárított
Banán - közepes (110 gr)
Eper, szeder, szeder… 3/4 csésze
Cseresznye -12
Grapefruit ½
Kivi -1
Mangó ½ (110 gr)
Narancs - 1 táptalaj
Szőlő -15 bogyó
Körte -1 átlag
Szilva -2 db
Őszibarack - 1 átlag
Görögdinnye ¼ vagy 1 csésze kockákra vágva
ZÖLDSÉGEK
Sárgarépa
Borsó ½ csésze
TEJ/TEJ
(Napi 2-3 csésze megengedett, joghurttal együtt)
SZÉNHIDRÁT
(kezdje napi egy adaggal, és fokozatosan növelje napi 3 vagy 4 adagra).
Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű gabonák
Tészta (lehetőleg teljes kiőrlésű lisztből vagy szójából) ½ főtt csésze
Pipacsok (3 csésze, elkészítve)
Rizstészta
Rizs - fél csésze (basmati, egész, vad)
ALKALMI
Csokoládé (kevéssé) - keserű, félédes
ÉDESSÉG
Puding, zsír- és cukormentes (napi 1 adag)
ITALOK
Bor (1-2 pohár = 110 gr naponta étkezés közben vagy után)
Néha világos sör (340 gr)
A South Beach-i étrend harmadik szakasza valójában összeolvad azzal az életmóddal, amelyet az ideális súly elérése után fog élni. A South Beach-i étrend tehát a fogyókúrás étrendről életmódra vált, mert a harmadik szakasz egész életedben kitart. Ehet normálisan, normál adagokban bármilyen ételt. Az étrend első két szakaszában a test másképp reagál az ételekre, hosszú távú előnyökkel jár a szív- és érrendszerre és a testsúlyra nézve.
A South Beach-i étrend harmadik szakasza valójában összeolvad azzal az életmóddal, amelyet az ideális súly elérése után fog élni. A South Beach-i étrend tehát a fogyókúrás étrendről életmódra vált, mert a harmadik szakasz egész életedben kitart. Bármilyen ételt normálisan, normál adagokban fogyaszthat. Az étrend első két szakaszában a test másképp reagál az ételekre, hosszú távú előnyökkel jár a szív- és érrendszerre és a testsúlyra nézve.