A sovány italok élvezete sajnálat nélkül!
A nyár kezdete óta alig tudjuk megmenteni magunkat a diétás tippektől és a fogyókúrás trükköktől a női magazinokban. A kedvenc koktél, amely tejszínnel vagy sok cukorral növeli a kalóriákat, meglehetősen magas a "ne listázzon" listán. De van egy másik módszer is: az alacsony kalóriatartalmú italok, az úgynevezett sovány italok dühöngenek.
Élvezet megbánás nélkül
Az alkohol egy igazi kalóriabomba, ezért diéta vagy egészséges táplálkozás esetén kikerül a napi tervből. De vannak olyan koktélok és hosszú italok is, amelyek lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaznak, és trükkök a kalória-megtakarításhoz.
Már tudtam? 7 kcal-val egy gramm alkohol majdnem annyi kalóriát tartalmaz, mint egy gramm zsír (9 kcal), és így lényegesen több, mint egy gramm cukor (4 kcal). Az alkohol mennyisége tehát közvetlenül befolyásolja az ital kalóriatartalmát. A megfelelő pohár kiválasztása döntő fontosságú a kalóriák megtakarítása érdekében: Az American Cornell University tanulmánya szerint még a profi csaposok is 20-30% -kal kevesebb alkoholt öntenek magas, keskeny highball poharakba, mint kicsi, széles poharakba.
Alkoholtartalom
De nemcsak a mennyiség, hanem a szellem megválasztása is döntő fontosságú. Alapvetően minél magasabb az alkoholtartalom térfogatszázalékban, annál magasabb a kalóriatartalom.
Egy koktél összetevői nagyban változhatnak, ezért hatással vannak a végső kalóriatartalomra is. A klasszikus "On the Rocks" kétségtelenül a legkevesebb kalóriát tartalmaz. A vegyes italokra a következők vonatkoznak: Különösen a sovány változatok esetében kerülni kell a cukor alapú gyümölcsleveket vagy üdítőket. A cukormentes gyümölcslevek és a diétás üdítők viszont tökéletes összetevők az alacsony kalóriatartalmú sovány italokhoz. Például 100 ml áfonyalé 51 kcal, a könnyű változat csak 8 kcal.
RECEPTEK
Meg lehet inni ezeket az italokat sajnálkozás nélkül, mert alacsony a kalóriatartalom és még mindig finomak. De ne felejtsd el: Ne igyon és vezessen!
MOJITO (150 kcal)
Az alacsony kalóriatartalmú változatnál főleg mézet használunk cukor helyett.
• 1 mész
• 1½ evőkanál lime juice
• friss mentalevél
• ½ teáskanál méz
• 5 cl rum
• 125 ml szódát
• Tört jég
készítmény
Vágjuk a meszet nyolcadokra, és tegyük egy pohárba. Hozzáadjuk a lime levét és a menta leveleket, és mindent megtörünk egy mozsárral. Öntsük rá a mézet, és töltsünk fel jeget. Most adj hozzá rumot és szódát, és keverj össze mindent egy rázógéppel.
GIN FIZZ (111 kcal)
• 6 cl gin
• 3 cl citromlé
• 2 cl cukorszirup
• 10 cl szódavíz
• 1 citrom ék
készítmény
Tegye a dzsint, a citromlevet és a cukorszirupot néhány jégkockával ellátott shakerbe. Rázza meg jól, amíg habos korona nem képződik. Öntsünk egy jeges kockákkal ellátott pohárba, és töltsünk fel szódát. A citrom ék köretként használható.
CAMPARI-SODA (100 kcal)
• 4 cl Campari
• 150 ml szódavíz
• 1 szelet narancs
készítmény
Keverje össze a Camparit és a szódát egy hosszú ital pohárban jégen. Tegyen narancs szeletet az üvegbe díszítésként.
VODKA-SÁRFÁNY (142 kcal)
• 4 cl vodka
• 150 ml áfonyalé
készítmény
Tegye mindkét összetevőt egy long drink pohárba jéggel és alaposan keverje össze.
TE IS ÉRDEKEL
Fontos számodra az egészséges étrend? Akkor alaposan meg kell vizsgálnia az életmódunkat. Megmutatjuk a legfrissebb táplálkozási trendeket, például a lassú szénhidráttartalmú, az éjszakai zabot vagy a méregtelenítő kúrákat, mint az új leves. Nézz bele!