A spanyol kormány harcot folytat l ellen; gyermekkori elhízás
A cikk 80% -a olvasható.
A kereszt,
Művelje különbségét
Az előfizetés tartalmazza:
- Minden cikk korlátlanul elérhető az interneten és az alkalmazásokban
- A napilap digitális változatban
- Hozzáférés az archívumokhoz és a tematikus fájlokhoz
- Jelenlegi és tematikus hírlevelünk
Próbaajánlat
Az elhízás, amely a spanyol gyermekek több mint 20% -át érinti, komoly aggodalomra ad okot a hatóságok számára. Főleg, hogy az elmúlt húsz évben megháromszorozódott. Trinidad Jimenez egészségügyi miniszter úgy döntött, hogy megoldja ezt a csapást az állami iskolákban, amelyekben általában élelmiszer-automaták vannak. Ennek érdekében a nyár folyamán megállapodást írt alá az összes régióval.
Konkrétan egyetlen étel sem tartalmazhat 200-nál több kalóriát, több mint 0,5 gramm sót, és nem tartalmazhat zsírsavat. Előnyben részesítik a gyümölcsleveket, a vizet és a hagyományos szendvicseket. "Korlátokat szabunk bizonyos termékek értékesítésére, hogy a táplálkozási kritériumokkal nem rendelkező gyermekek ne érhessék el ezt a magas kalóriatartalmú ételt" - mondta a miniszter. Az intézkedés nem kötelező, de a régiókat határozottan ösztönözzük végrehajtására.
Az üzlet nyilvánvalóan nem tetszett a gyártóknak. De a táplálkozási szakemberek szerint elégedettek az ilyen intézkedésekkel, amelyek az elmúlt évek legfontosabbak. "Még akkor is, ha nem tartják be a szankciókat az előírások be nem tartása esetén, ezek az intézkedések hatással lesznek" - mondja Felipe Casanueva orvos, az elhízás és táplálkozás fiziopatológiájának hálózatának (CIBERobn) Biomedical Research Center tudományos igazgatója és elnöke Nemzetközi Endokrinológiai Társaság.