A spanyol uborka tömeges mérgezéseket okozott Németországban

A spanyol uborka tömeges mérgezéseket okozott Németországban

uborka

Spanyolországból importált uborka bélfertőzéseket okozott Németországban. Többen meghaltak import uborkával történő mérgezés következtében.

Különösen a Colon Bacillus - Escherichia coli rendkívül patogén baktériumait találták a spanyol uborkában. A fertőzés tünetei - hasi görcsök, hasmenés, vérszegénység és szélsőséges esetben vesekárosodás. Leggyakrabban az Escherichia coli megtalálható a húsban és a tejtermékekben. A Robert-Koch Intézetben azonban felvetették, hogy a mérgezés oka lehet a paradicsom, a nyers uborka és a saláta fogyasztása. Ezen információk nyomán a hatóságok azt tanácsolták az állampolgároknak, hogy a fent említett termékeket zárják ki étrendjükből.

A legfrissebb adatok szerint a mérgezések száma elérte a 138-at, bár a szokásos statisztikai adatok 60-70 esetet jelentenek. Hasonló fertőzések kitörését figyelték meg Dániában. Nem zárható ki az erősen patogén Colon Bacillus - Escherichia coli baktériumok mérgezései az Egyesült Királyságban, Svédországban és Hollandiában - írja a DW-WORLD a hamburgi higiéniai intézet összefoglalójára hivatkozva.