A spirulina alapú étrend-kiegészítők figyelmeztetnek a káros hatásokra - Sciences et Avenir
Feladva: 2017. 11. 30. 10:19.
Az ANSES riadót ad, miután felfedezte a toxinokat, baktériumokat és fémnyomokat a spirulina alapú étrend-kiegészítőkben, és azt tanácsolta a fogyasztóknak, hogy ne vásárolják sehol.
A spirulinát tartalmazó étrend-kiegészítők szennyeződése emésztési rendellenességeket, izomkárosodást és májat okozott.
A káros hatásokról szóló beszámolók arra késztették a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Ügynökséget (ANSES), hogy a gyógyszertárak és a parafarmák, a jobban kontrollált áramkörök előnyben részesítését ajánlják a spirulina-kiegészítés biztosítására. A spirulina alapú étrend-kiegészítők valóban tartalmazhatnak méreganyagokat, baktériumokat és fémnyomokat - áll az ANSES 2017. november 30-i sajtóközleményében. A spirulina (mikroalgák vagy cianobaktériumok, általában por formájában) több országban fogyasztott hagyományos étel (Mexikó, Csád). Franciaországban közönséges élelmiszerként (önmagában vagy összetevőként) vagy különféle egészségügyi előnyöket igénylő étrend-kiegészítőként található meg.
Emésztési rendellenességek, izom- és májkárosodás
Az interneten eladó spirulinán, fehérjékben gazdag algákon alapuló étrend-kiegészítők (tabletták, kapszulák) méreganyagokat, baktériumokat és fémnyomokat (ólom, higany, arzén) tartalmazhatnak, az egészségügyi ügynökség szerint, amely a fogyasztókat javasolja a A "legklassikusabb" és "legjobban kontrollált" áramkörök, nevezetesen a gyógyszertárak és a gyógyszertárak, nem pedig az interneten, vagy a sportcsarnokban vagy az edzőteremben való járás. "Nem a spirulina minősége jelent problémát önmagában, hanem bizonyos étrend-kiegészítők gyártásának minősége" - mondja Irène Margaritis professzor, az ANSES táplálkozással kapcsolatos kockázatértékelési egység vezetője.