A SUPERNUTRITION olívaolaj 11 legfontosabb előnye

Az olívaolajat az olajbogyóból, az olajfa gyümölcséből nyerik ki.

olívaolaj

Elismerten a legtöbb egészséges a világon különösen az extra szűz olívaolaj.

Az olívaolaj minősége a kitermelési folyamat és szűrés. A szűretlen olaj sokkal jobban megőrzi a polifenolokat.

A tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy az olívaolaj számos erényt és tulajdonságot jelent az egészségre nézve. Azok, akik rendszeresen fogyasztják, hajlamosak élő Hosszabb.

Itt van a 11 előnyöket olívaolaj a testén.

Fogalmazás

Egy evőkanál olívaolaj a következőket tartalmazza:

  • Kalóriák: 120
  • Telített zsírsavak: 14%
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 75%
  • E-vitamin: 2 milligramm (a napi szükséglet 13% -a)
  • K-vitamin: 8 mikrogramm (a napi szükséglet 14% -a)

Az olívaolajban a leggyakoribb zsírsav a olajsav vagy omega-9, egyszeresen telítetlen zsír, amely segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.

Melyik olívaolajat válasszuk ?

Nem minden olívaolajnak ugyanaz az előnye az egészségre. A minőségi olívaolaj kiválasztása nagyon fontos az összes tápanyag és polifenol megtartása érdekében.

Az olívaolajnak, a finomított olívaolajnak, a szűz olívaolajnak, az extra szűz olívaolajnak több kategóriája van.

Olivaolaj extra szűz a legegészségesebb és legkevésbé feldolgozott olaj. Drágább, de a legmagasabb szintet tartalmazzaantioxidánsok.

Lehetőleg olívaolajat válasszon biológiai vagy kézműves egy helyi termelőtől.

1 Antioxidánsokban gazdag

Az extra szűz olívaolaj segít megőrizni az összes tápanyagok és olíva antioxidánsok.

Az antioxidánsok segítenek megvédeni a testedet szabad radikálisok, instabil molekulák. Kis mennyiségben a szabad gyökök ártalmatlanok. Másrészt, ha túl vannak, károsítják a sejteket, és táptalajt biztosítanak a betegségek és az öregedés számára.

Egyél minél több antioxidánsban gazdag ételt, mint pl sárgarépa, paprika, goji bogyó, spenót, áfonya, málna, paradicsom és brokkoli segít megvédeni testét bizonyos rákokkal és betegségekkel szemben.

2 küzdelem a szív- és érrendszeri betegségek ellen

A szívkoszorúér-betegség és a stroke az egyik fő oka halál Franciaországban rákban és cukorbetegségben.

Tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak extra szűz olívaolajat, nagymértékben csökkentik annak kockázatát szívbetegség.

Az olívaolajban található "jó zsírok" a szív- és érrendszeri betegségek számos rizikófaktorára hatnak, mint pl artériás nyomás, LDL-koleszterin és érelmeszesedés.

Az olívaolaj megvédi testét a rossz koleszterin oxidációjától, javítja az erek egészségét és csökkenti a vérnyomást. Napi 2 evőkanál extra szűz olívaolaj fogyasztása segít megvédeni a szívét és az artériákat.

3 Védi az agyat

Az olívaolaj aktív vegyületeket tartalmaz, amelyek megvédik az agyadat Alzheimer kór vagy az életkorral összefüggő demencia.

Egy egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy az olívaolaj gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal védi meg idegsejtek és csökkenti a degeneratív betegségek kockázatát.

Egy másik tanulmány összehasonlította a szokásos alacsony zsírtartalmú étrendet az extra szűz olívaolajon alapuló mediterrán étrenddel 6,5 évig. Az eredmények arra utalnak, hogy az olívaolajban gazdag étrend segít a harcban kognitív hanyatlás különösen a memória és az agy működését.

4 Harcol a rákkal

Minden, amit eszel, közvetlenül befolyásolja a rák kockázatát. Lakossága Mediterrán országok alacsonyabb a rák kialakulásának kockázata a magas növényfogyasztás, az alacsonyabb vörös hús és az olívaolaj magas fogyasztása miatt.