A szaglás befolyásolja a K irányítását; Testtömeg - a tudomány naprakész
"Soha nem számítottam rá, hogy a szaglás kikapcsolása a testtömeg ilyen drámai csökkenését váltja ki" - mondja Andrew Dillin, a kaliforniai Berkeley Egyetem munkatársa, aki a munkacsoportot Jens Brüninggel együtt vezette a kölni Max Planck Metabolikus Kutatóintézetből. . A kutatók genetikailag módosított egereket vizsgáltak, amelyeknek az orrnyálkahártya szaglósejtjeit speciális kezeléssel szinte teljesen megszüntették. A magas zsírtartalmú étrend után ezeknek az állatoknak a testtömege 16% -kal alacsonyabb volt, mint az azonos étrendű egereké. Még az elhízott egerek is elveszítették testsúlyuk harmadát, miután a szaglásuk kikapcsolódott.
A váratlan súlycsökkenés kizárólag a zsírtömeg lebomlásának volt köszönhető. További vizsgálatok azt mutatták, hogy a szagjelek hiánya aktiválja a szimpatikus idegrendszer egyes részeit, így egyrészt a fehér zsírszövet tömege csökkent. Másrészt a barna zsírszövetben a hőtermeléssel összefüggő zsírégetés fokozódott. A kutatók egy másik típusú géntechnológiával módosított egér segítségével ellenőrizték eredményeiket. Brüningnek sikerült olyan állatokat előállítania, amelyek szaglási teljesítménye meghaladta a természetes szintet. Valójában a táplálkozási kísérletek során ezek az egerek teljesen ellentétesen viselkedtek Dillin tesztállataival: gyorsabban elhízottak, mint a normál egerek.
A szagló képesség nélküli egerek vérében megnövekedett az adrenalinszint. Ismeretes, hogy ez a hormon stresszes helyzetekben stimulálja a zsírégetést a barna zsírszövetben - mondja Dillin. A kutatók azt gyanítják, hogy a szaglósejtek és a szimpatikus idegrendszer között kapcsolat áll fenn - valószínűleg a hipotalamuszon keresztül közvetítve -, amely több hormon mellett együtt biztosítja az egyensúlyi energiamérleget és a testtömeg ellenőrzését. Teljesen lehetséges, hogy egy átmenetileg blokkolt szagérzékelés olyan anyagcsere-reakciókat válthat ki, amelyek alkalmasak lennének az elhízás új terápiáira. Eddig azonban még mindig nem világos, hogy az állatkísérletek eredményeit át lehet-e vinni az emberekre is.