A szakács rizottó receptjei alacsony kalóriatartalmúak
Schrat tavaszi rizottója
A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Melegítsünk 1 evőkanál olajat egy serpenyőben, izzítsuk át benne a hagymát, amíg áttetsző, és adjuk hozzá a rizst. Sauté röviden, és lecsillapítja a bort. Töltse fel a zöldség alaplével, és időnként megkeverve kb. 15 percig párolja
vargányagomba rizottó
Pároljuk a hagymát olajban. Hozzáadjuk a gombát, és néhány percig főzzük. Adjunk hozzá rizst és röviden megdinszteljük, majd felöntjük borral. Amikor a bor elpárolog, fokozatosan öntsük bele a zöldségalaplét, és keverjük folyamatosan. Közvetlenül a főzési idő lejárta előtt adjuk hozzá a petrezselymet
Kelbimbó rizottó
Tisztítsa meg és mossa meg a kelbimbót, és vágja keresztbe a szárat. Főzzük 300 ml vízben és tejben 15 percig. Leeresztjük, folyadékot gyűjtünk. Közben a hagymát megpucoljuk és felkockázzuk. 1 evőkanál vajban átpirítjuk, rizs és viasz
Növényi rizottó articsóka szívvel, paradicsommal és rakétával
Mediterrán zöldséges rizottó
padlizsánnal, cukkinivel és paradicsommal
Kukorica - feta - rizottó
Melegítsünk 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Hámozza meg és nyomja össze a fokhagymát, majd tegye a serpenyőbe. Röviden megsütjük, majd hozzáadjuk a rizottó rizst. Csak fedje le vízzel és forralja fel. Hozzáadjuk a babérlevelet, a kurkuma és az alapkockát. Az egész ilyen
Rizottó curryval, karfiollal és scampival a wokból
kiadós keverékkel
Gomba rizottó zöldségekkel
Színes rizottó
Rizottó szarvasgombával
Olasz zöldséges rizottó
Főzd meg a rizst sós vízben a csomagon található utasítások szerint. Közben lereszeljük a sárgarépát és a cukkinit, és a hagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és megpirítjuk a hagymát. Ezután adjuk hozzá a maradék zöldségéket
Rossz rizottó scampival
Póréhagyma - édeskömény - fenyőmag - rizottó
Tisztítsa meg a póréhagymát és vágja finom karikákra. Mossa és durván kockára vágja az édesköményt. A vajat megolvasztjuk és a zöldségeket enyhén megdinszteljük. Adjunk hozzá rizst és rövid ideig pirítsuk meg. Deglaze a fehérborral. Fokozatosan öntsük bele a húslevest és keverés közben főzzük meg
Növényi tészta rizottó
kaliforniai paprikával, cukkinivel és kakukkfűvel
Risotto al lime
Gőzölje meg a hagymát olívaolajon. Adjunk hozzá rizst és rövid ideig pároljuk. Deglaze borral. Amikor a bor elpárolog, fokozatosan öntsük bele a zöldségalaplét, és keverjük folyamatosan. Körülbelül 10 perc múlva keverje hozzá a citromhéjat. A főzési idő végén (15
Tönköly- és cukkinis rizottó füstölt lazacgal
Brokkoli rizottó
Sütjük meg a hagymát és a fokhagymát, majd adjunk hozzá rizst és pirítsuk meg is. Deglaze a húslevessel. Főzzük a brokkolit a szitabetétben, vagy főzzük külön. Főzzük 15-20 percig. Hajtsa be a lazacot és a brokkolit a rizottóba, és ízesítse.
Tészta rizottó zöldségekkel
Szeretné, hogy Olaszországban nyarazzon
Rizottó zöldbabbal
Melegítsük fel a zöldség alaplét, hámozzuk meg és vágjuk nyolcadra a hagymát. Mossa és szárítsa meg az ízesítőt, pengesse le a szárakról, és vágja finom csíkokra, ahogy kívánja. Egy edényben 1 evőkanál olívaolajat hevítünk, és a rizst áttetszővé pároljuk. A forró bou fele
Gorgonzola - zöldségek - rizottó
A padlizsánt szeletekre vágjuk, sóval ízesítjük. Aprítsd fel a hagymát. Pároljuk át a hagymát és a rizst áttetszővé, mossuk le a zöldségalaplával és a borral, fűszerezzük, főzzük kb. 25 percig. Vágjon darabokra 2 paradicsomot és a cukkinit. Az utolsó 15 perc alatt rizzsel
Póréhagyma rizottó
A zöldségalaplét felmelegítjük és melegen tartjuk. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és apróra vágjuk. Tisztítsa meg a póréhagymát, hosszában kettévágja, mossa és vágja 1 cm-es darabokra. Egy edényben felmelegítünk 1/2 evőkanál olívaolajat. Hagyma, fokhagyma és a póréhagyma fele ott
Pulykafilé gombás és zeller rizottóval
WW-megfelelő, szuper ízletes és tartalmas
Rizottó spárgával
Öblítse le a rizst, jól eressze le. A fokhagymát hámozzuk meg, aprítsuk fel, fűszerezzük, majd kés késsel pépesítsük. Finoman kockára vágja a hagymát. Pároljuk forró vajban. Adjunk hozzá rizst. Keverés közben hagyja, hogy áttetsző legyen. Öntsük bele a húslevest. Alacsony hőfokon kb.
Leveles spenót rizottó
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk fel, és izzítsuk meg olajban az apróra vágott fokhagymával együtt. Ezután adjuk hozzá a rizst (én rizspudingot használok, mert olcsóbb), és rövid ideig sütjük. Melegítsen le fehérborral, és adjon hozzá kb. 1 csésze zöldségalaplét
Vad rizs rizottó csirkével és dióval
Öblítse le a rizst és adjon hozzá 800 ml forró vizet. Hagyja 5 percig párolni. Csökkentse a hőt, és kb. 40 percig főzze zárt fedéllel, amíg a víz teljesen el nem párolog. Vágjuk a csirkét csíkokra és vágjuk bele