A szakaszos böjt diéta, kezako So Healthy
Sokat hallunk a szakaszos böjt diétáról. Ez utóbbi egyre több embert vonz; súlycsökkenés, energiagyarapodás, étvágyszabályozás ... A célok sokfélék, de az elv ugyanaz: közelítsen az új, növekvő módszerre.
Szaggatott böjt, mi ez ?
A szakaszos böjt diéta, más néven böjt, magában foglalja a táplálkozás és a böjt időszakainak váltakozását. Arról van szó, hogy összes étkezésedet egyetlen időrésszel állítsd össze. Ez utóbbi nagyon változó; lehet hosszabb vagy rövidebb az egyéntől és a célkitűzésektől függően. A legjobb, ha délután állítja be az etetési időszakot. Ily módon a böjti időszak többnyire éjszaka lesz, és akkor kevésbé lesz tiszteletben tartva.
A szakaszos böjtnek többféle típusa van: a böjt hosszától függően változnak. A 16: 8 például 16 órás böjtből és egy napi 8 órás étkezésből áll.
Például az éjszakai böjt eltöltése után kihagyja a reggelit, hogy az első étkezését csak 13:00 óráig érje el. Aztán azt eszünk, amit akarunk, amikor akarunk, és annyiszor, ahányszor csak akarunk 9: 00-ig. Vigyázzon, hogy ne egyen semmit: a szakaszos böjt csak akkor hatékony, ha kiegyensúlyozott étrendet tart fenn. Ezenkívül a böjt ideje alatt csak víz és édesítetlen italok megengedettek. A legjobb, ha kerüljük a cukros italokat, különösen az aszpartámot. Ezek a szervezet inzulintermelésének forrása. Mivel az inzulin elősegíti a cukrok felszívódását a vérbe, az ilyen típusú italok fogyasztása ellenkező hatást gyakorol a vártra. Ahelyett, hogy méregtelenítené testét és kiiktatná, a test több cukrot fog tárolni. Ezért elkerülendő.
Milyen hatással van a testre ?
Az első étkezési idő 12:00 körüli eltolása a reggeli kihagyásával meghosszabbítja a test éhezési állapotát egész éjjel. Ezért, miután felhasználta tartalékait, a test felhasználja a zsírsejteket. Ez zsírvesztéshez és ezért fogyáshoz vezetne. Egy másik hatás a testre: a szakaszos böjt segít szabályozni az étvágyat. Ennek az az oka, hogy amikor eszünk, a szervezet ghrelint termel, emésztési hormont, amely serkenti az étvágyat. A böjt szabályozná a ghrelin termelését és ezáltal az éhségérzetet. Ezenkívül a böjt hasznos lenne az emésztési problémákkal küzdő emberek számára: lehetővé tenné az emésztőrendszer számára, hogy több órán át pihenjen.
És a pszichológiai hatások ?
A pszichológiai és viselkedési hatások tekintetében a vélemények eltérnek, és a folyamat még mindig nem világos. " A korlátozó étrendektől eltérően, ahol az éhség továbbra is fennáll, és olyan tünetek jelentkeznek, mint a kedvetlenség, a fáradtság és az ingerlékenység, a teljes böjt ehelyett étvágycsökkenést eredményez az első egy-négy napon belül, a ketontestek fokozatos növekedése miatt, - magyarázza Dr. Dimitrios Samaras, a HUG Táplálkozási Egységének klinikai vezetője. A jólét érzéséről a betegek nagyon gyakran számolnak be. A mögöttes mechanizmus nem túl világos. Egyesek szerint ez az érzés az acetoecetsavnak (egyfajta ketontestnek) köszönhető, amelynek hatása az agyhoz hasonló, mint az alkoholé. Mások hangsúlyozzák a morfinnal azonos anyagok test általi kiválasztását. Placebo hatás vagy a súlycsökkenés eufórikus hatása is lehetséges, különösen túlsúlyos betegeknél. "
A táplálkozási szakember ezzel azzal zárul "Mivel egy ilyen esemény szövődményei nem jelentéktelenek, a döntést nem szabad könnyedén meghozni, sem az orvosi nyomon követés előtt. " Olyan étrend, amely orvosi szinten még tanulmányi fázisnak tűnik, és amely ezért nem veszélyezteti az egészséget.