A szakértők tisztázzák, mi az egészségesebb, fogyasszanak edzés előtt vagy után
Ami egészségesebb, fogyasszon edzés előtt vagy után?
Németország két részre oszlik. Fele sportol, másik fele nem. A Techniker Krankenkasse jelenlegi edzésvizsgálata azt mutatja, hogy az erőnlét hiánya egyre több civilizációs betegséghez vezet.
Forrás: A világ
Igen, a tavasz lassan az utolsót is csábítja az ajtóhoz. Nyilván itt az ideje, hogy a test visszaálljon (nyári) formába. Különösen gyakran felmerülő kérdés:
Fogyasszunk valamit a kocogás előtt, vagy sem?
A Barth Egyetem kutatói ezért azt szerették volna megtudni, hogy már edzés közben is égettünk-e zsírt, ha előtte fogyasztottunk volna valamit. Annak érdekében, hogy pontosan meg lehessen határozni, hogy az edzés előtti evés vagy nem evés milyen hatással van a testre, egy tucat férfitestet választottak ki, akik már a vizsgálat kezdetekor kissé túlsúlyosak voltak. A résztvevők átlagosan 26 évesek és fizikailag egészségesek voltak.
Az első teszt során az alanyok üres gyomorral kocogtak. Egy második teszt során két órával az edzés előtt magas szénhidráttartalmú reggelit fogyasztottak.
A kutatók vérmintákat vettek a kocogás előtt és után. Megvizsgálták a résztvevők zsírszövetét is közvetlenül edzés előtt és egy órával utána.
A két teszt génmintái jelentősen eltértek egymástól. Ha a férfiak az edzés előtt nem ettek semmit, akkor különösen két enzim növekedett: a PDH és a HSL. Mindkét enzim döntő fontosságú az emberi anyagcsere szempontjából.
Pontosabban: Ha a PDH értéke növekszik, az edzés során a raktározott zsír metabolizálódik. A HSL általában növekszik, ha a zsírszövetet tárolt energiaként használják a megnövekedett aktivitás támogatására, vagyis amikor a zsírtartalékokat használják energiaforrásként - magyarázza Dylan Thompson, a tanulmány szerzője.
Az eredmények a következőket sugallják: Anyagcserénk „versengő kihívásokkal” néz szembe, amikor edzés előtt étkezünk. Étkezés után zsírszövetünk elfoglalt reagál az étkezésre és annak összetevőire. A szénhidrátok korlátozzák a zsír anyagcseréjét. És leegyszerűsítve: nem égethetünk zsírt közben.
Ez azt jelenti: az éhgyomorra végzett edzések ígéretesebbek. Nagyobb eséllyel fogy, mert több zsírszövet ég meg.
És főleg olyanokkal, akiknek már valamivel több van a bordájukon.
A reggeli előtt kocogni tehát ideális lenne. A relatív zsírégetés nagyobb. Mert: Az adrenalinszint magas és az inzulinszint alacsony, ami azt jelenti, hogy az izmok több zsírsavat égetnek el.
Ezen a ponton hozzá kell tenni, hogy nemcsak a zsírt égetik el, hanem az izmokat is lebontják. Tehát, ha izmokat akar építeni, akkor ne edzen józanul.
De: Természetesen senkinek nem kell éhen futnia, és kockáztatnia kell, hogy kocogás közben elesik. A friss gyümölcs a legjobb választás edzés előtt. Különösen alacsony rosttartalmú gyümölcsök, például banán vagy eper.
Egyes sportorvosok, például Ron Maughan a Loughborough Egyetemről is azt tanácsolják, hogy csak alkalmanként végezzen éhgyomorra testmozgást, és edzés előtt egyébként támaszkodjon könnyen emészthető szénhidrátokra. A test mindkettőt képes megtenni: kifejezetten zsírégetést és egyúttal intenzívebbé és növelhetőbbé teszi az edzőegységeket.