A szegfűszeg veszélyes az egészségre
A szegfűszeg kiváló fűszer az egészségre, és számos erénye van. Az illóolajnak ebben az ételízesítőben van-e azonban mellékhatása? Mindent elmagyarázunk neked.
Szegfűszeg és illóolajok
A túlzott fogyasztás veszélyes
A szegfűszeg biztonságos, de mint minden étel, a legjobb elkerülni a túlevést. A szegfűszeg összetétele nagyon fontos az illóolajban (20%). Ha a szegfűszegolajat túlságosan elfogyasztják, az termelhet negatív hatások az emésztőrendszeren vagy az idegrendszeren.
Mikor kerüljük a szegfűszegolajat ?
A túladagolás veszélyei miatt a szegfűszeg illóolaj nem ajánlott néhány ember számára:
- Terhes vagy szoptató nők;
- 12 év alatti gyermekek;
- Magas vérnyomásban szenvedők;
- Hepatitisben szenvedők.