A szelén - a teljes igazság - nem ártalmatlan étrend-kiegészítő
„Nincsenek ártalmatlan étrend-kiegészítők - vigyázzon a szelinnel! Ha túl sok tablettát lenyel, agykárosodást okozhat "
De ahogy Paracelsus mindig mondta: „Minden dolog méreg, és semmi sem méreg nélküli; önmagában az adag biztosítja, hogy egy dolog nem méreg. "
Szelén - a teljes igazság
Ez egy 50 éves brit nő esetét írja le, aki súlyos látási és memóriazavarokkal fordult orvoshoz. Pedig csak „egy kis” szelént vett az immunrendszerére. Szelén - a teljes igazság
A vészharangjaim sötétvörösen izzottak, és valószínűleg az övé is most. De az enyém azzal a gondolattal, hogy „Nem lehetett normális bevitel”, és valószínűleg az ön bizonytalansága, hogy a szelén milyen dózisban veszélyes, és van-e értelme egyáltalán bevenni!?
Ebben a cikkben megtudhatja, miért olyan fontos a szelén az egészségünk számára, és mely adagoknak van értelme, és amelyek akár károsak is lehetnek.
Szelén - a teljes igazság
Valójában a hölgy egyértelműen túl sok szelént fogyasztott. Az immunrendszered erősítése érdekében 6–8 tablettát szedett 200 mikrogramm szelénnel, több hónap alatt. A szelénbevitel 1200 - 1600 mikrogramm szelén volt naponta, messze meghaladva a szelén maximális bevitelét - a teljes igazság
A szelén jelenléte az élelmiszerekben
Mint már leírtuk, a szelénellátás a talaj alapvető felszereltségétől és így a rajta termesztett élelemtől függ. Az élelmiszer eredete (földrajzi) mellett a szeléntartalom függ annak fehérjetartalmától is. A szelént leginkább a fehérje frakció tartalmazza, így a szelénben gazdag ételek a következők:
- hús
- hal
- Belsőségek
- diófélék
A szemes szemek tartalmazhatnak szelént is, amely azonban elvész, ha a gabonát például fehér lisztté dolgozzák fel.
A szelén hatása a szervezetben
- A pajzsmirigy védelme: Kofaktor az aktív pajzsmirigyhormonok képződéséhez, és befolyásolja az alapanyagcsere sebességét, valamint a sejtek aktivitását, a differenciálódást és a növekedést
- Antioxidáns védő funkció: A glutation-peroxidáz része és a DNS, a membránok és az eritrociták védelme az oxidatív károsodásoktól
- Immun kompetencia: A humorális és sejtes immunitás erősítése, antitesttermelés stb.
- Méregtelenítés: A nehézfémek megkötése és eltávolítása a testből
- Máj: A méregtelenítő funkció elősegítése és a májsejtek védelme
- Daganatmegelőzés: a DNS és a sejtek védelme az oxidatív károsodásoktól; Karcinogénellenes hatások a tumorsejtekre gyakorolt növekedést gátló és sejthalált elősegítő hatásokon, valamint az immunrendszer erősítésén keresztül
Laboratóriumi diagnosztika
A szelén meghatározása a szérumban csak korlátozott jelentőségű, mivel a szelén 65% -a intracellulárisan található meg. Ez azt jelenti, hogy A szelén 65% -a meg van kötve az eritrocitákban. Az ellátási állapot helyes értelmezéséhez a A hematokrit-korrelációval végzett teljes vérelemzés a választott módszer. Ezenkívül ez a mérés a Hosszú távú paraméterek alkalmas a szelénellátásra az eritrociták hosszú élettartama miatt.
Az optimális ellátás érdekében a teljes vér értékének 80 és 130 µg/l között kell lennie.
A hiány lehetséges tünetei
- fáradtság
- Fertőzésre való hajlam
- depresszió
- Pajzsmirigy: A pajzsmirigyhormonok (T4 aktív T3-vá) átalakulásának zavara és a tünetek súlyosbodása hypothyreosis jelenlétében
- csökkent immunképesség és fokozott hajlam az allergiára
- Izmok: myopathiák, krónikus fáradtság szindróma
Lenyelés
Nátrium-szelenit étkezésenként 1-2 órával kell bevenni. Vagyis étkezés előtt vagy UTÁN 1-2 órával.
Szelén-metionin közvetlenül étkezés közben kell bevenni. Tehát közvetlenül előtte, közben vagy legfeljebb fél órával utána.
Mellékhatások
Nál nél krónikus túladagolás, A fent leírt esetekhez hasonlóan előfordulhatnak neuropátiák (látás és memória elvesztése), valamint hajhullás és törékeny körmök.
Nál nél akut túladagolásg hányinger, hasmenés és fokhagymaszerű lehelet szag jelentkezhet.
Következtetés a szelénről - a teljes igazság
A szelén elengedhetetlen nyomelem, amely nélkülözhetetlen sok alapvető anyagcsere-folyamathoz. Az egyértelmű hatás miatt a hosszú távú (hónapokon át tartó) szelénbevitel nagy adagokban (jóval több mint 400 µg/nap) a felsorolt mellékhatásokhoz vezethet.
Annak érdekében, hogy ne vállaljon felesleges kockázatot a bevitel tekintetében, erősen ajánlom, hogy mérje meg a jelenlegi szelénállapotát.