A szem öregedésének megelőzése a diéta segítségével CooperVision France

Köztudott: a napi alma örökre távol tartja az orvost. de vajon a napi sárgarépa örökre távol tartja-e a szemészt? Az élelmiszerek, mint első gyógymód, jelenlegi tendenciája a szem egészségére is kiterjed, különösen az öregedéssel kapcsolatos rendellenességek esetében. Az étrend bizonyos változásai késleltethetik vagy akár megelőzhetik az életkorral összefüggő különféle szembetegségeket, például a makula degenerációt és a szürkehályogot.
Megy zöld (zöld leveles zöldségek)
A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend hatással van az egészségre általában, különösen a szemre. Például a szakértők úgy vélik, hogy a szürkehályog a szabad gyökök és az antioxidánsok egyensúlyhiányából származik a szervezetben. Az antioxidánsok közül kettő biztosítja a szem számára a legjobb védelmet: a lutein és a zeaxanthin, amelyek sötétzöld leveles zöldségekben találhatók, például káposzta és spenót.
A zsírok jót tesznek az egészségednek (mindaddig, amíg jól választod őket)
Nem minden zsír jön létre egyenlően. Bizonyos zsírsavak, például az omega-3 (DHA, EPA és ALA) segítenek megvédeni a szemet a makula degenerációjától és csökkentik a glaukóma kockázatát. Az (American) National Eye Institute (NEI) kutatói egy 2009-es, az öregedéssel összefüggő szembetegségről szóló tanulmányban azt találták, hogy a testület többi tagjához képest a résztvevők az étrendjükben az omega-3 legmagasabb szintjét jelentették 30% -kal valószínűleg macula degeneráció alakul ki 12 hónap alatt.