A szépirodalom áttekintése Ezért örülök, hogy kövér vagyok - könyvek - FAZ
Nagyon kicsi adagok, nagyon könnyű, teljesen zsírmentes! "- ígéri az étterem védnöke promóciós, nyugtató hangnemben, miközben aggódó pillantások irányulnak rá.„ Ma vétkeznünk kellene? "Suttogja egyik vendég a másiknak, félig kéjesen, félig zavartan. "Megengedheti magának!" - hangzik a siralmas válasz, amelyet az idegen testiség indiszkrét megfontolása kísér. Egy olyan világ számára, amelyben ilyen párbeszédeket folytatnak - ki meri mondani, hogy nem tartozik hozzá? - írta az amerikai római író, Richard Klein "Eat fat" című könyvét, németül "Gyönyörű kövér világ - a bőség dicsérete".
Szokatlan, hogy egy áttekintésben belemegyünk a szerző testalkatába, de mivel Klein részletesen szórakoztatja az olvasót azzal, hogy leírja önmagát és anyja testét, felkéri az olvasót, hogy tanulmányozza a fényképét a fedőlapon. Egy szimpatikusan fiatalos, mulatságos arc nő ki a fejből majdnem olyan vastag hosszú nyakból, mint az Alice Csodaországban című tenisz illusztrációkból, az emberi fejjel rendelkező hatalmas hernyóra. Mindenesetre Klein professzor nem tartozik azon próféták közé, akik nyilvánosan bort hirdetnek és titokban vizet isznak - képe súlyt ad érvelésének.
"Nem lehetsz elég gazdag és nem elég vékony" - tanította Wallis Simpson, Windsor hercegnője, és kifejezte az évszázad néhány vitathatatlan hitének egyikét. Az amerikai stílusú puritanizmus erkölcsi imperatívuma soha nem redukálódott rövidebb képletre. A nyugati iparosodott országok zónájában a társadalmi osztályok ősrégi megjelenése az ellenkezőjévé változott: már nem a sovány jobbágy néz szembe a capon-hízott földesúrral, hanem a milliárdos lesoványodott feleségének elhízott munkanélküli.
Ahhoz, hogy élvezhesse az életet a földi paradicsomban, fiatalnak és szexuálisan kívánatosnak kell lennie. A fiatalság nem tartható fenn, és a vonzerő sem kényszeríthető, ezért döntő fontosságú volt egy harmadik érték bevezetése, amely az akarat erőfeszítéseivel elérhető és a vadkártyához hasonlóan a másik két érték helyébe lép: a soványság nem vezet csak az egészségre és a szépségre, ez megegyezik az egészséggel és a szépséggel. Az orvosi ismeretek és a nemi ösztön fölötti győzelmet tartalmazó ilyen kijelentések feltárják az emberi szellem erejét a meghökkent tekintet előtt.
A soványság imádata axióma, nem igazolható és nem igazolható, és éppen ezért bizonyítja általánosan kötelező erejét. Mindig a manierizmus ellen írták az uralkodó divatot. Az orvosok bebizonyították, mennyire egészségtelen - minden divat egészségtelen annak érdekében, hogy a vitalitás, az erő, a szépség, röviden az egészség látszatát keltse. Hány embert, akik életünk elpusztítását szándékozták megtenni, napjainkban diéták, éhezési étrendek és az önállóan táplálkozással kapcsolatos őrültségek révén, soha nem fogják megmérni; számuk minden bizonnyal bizonytalan kapcsolatban áll a falánkság áldozataival. De ezek a megfontolások hasonlítanak az előző évszázad figyelmeztetéseire a fűző túl szoros csipkézése ellen - a csipketest által okozott egyik deformitás sem tudta visszatartani a használatát, és amikor lejárt az ideje, még egy istennő sem kényszerítette volna tovább a nőkre tud.
Richard Klein tudja, hogy a divat ellen nincs érv. Könyve ezért jelentősen eltér a röpirattól a soványság kultuszának uralkodó ésszerűtlenségével szemben. Természetesen a Klein nem vesz egy szót az élelmiszeriparról, amely ál-diétás termékekkel tereli az ügyfeleket. Nagyon vicces módon mutatja be, hogy a hízástól való állandó félelem nem akadályozza-e meg, hogy valaki olyan kövér legyen, mintha élvezettel ette volna meg, amit szeretett. Kijelenti a most elfojtott tényt, miszerint a kövérségnek egészségtelen és egészséges módja van. Olyan érzékenységgel írja le a szexuális kedvét, amely jelenleg a zsíros testeket élvezi, olyan érzékenységgel, amely közel áll ahhoz a felkéréshez, hogy próbálja ki ezt az irányt. Amikor az "Ezeregy éjszakában" a gyönyörű szűzek és fiatalok "tökéletesen hasonlítanak a holdakhoz", gyakran számtalan zsírvonaluk varázslatáról beszélnek. Klein a gyönyörű zsír erotikus imádatát fedezi fel a világtörténelem szinte minden évszázadában és kultúrájában, és ez évszázadunkban a hagyomány forradalmi törésének jellegét helyezi előtérbe az esztétikai látásmóddal.
A zsírtól való félelem az édesszájú csecsemőfüggőséggel jár együtt, a pszichotrop gyógyszerek jelentősége az édességekre nőtt, és ez nemcsak az édes dolgok hírnevét, hanem minőségét is tönkretette. Sophie és Michael Coe "A csokoládé valódi története" című művében azt mutatják, hogy annak, amit ma csokoládéként fogyasztanak, semmi köze nincs az igazi csokoládéhoz: azt nemcsak cukorból, zsírból és tejporból kell készíteni, hanem mindenekelőtt tiszta A kakaó kevés kakaóvajból és nagyon kevés cukorból áll. A színes cigarettaképek stílusában bemutatott, naiv történeti leírásokkal rendelkező könyv étvágygerjesztő kiegészítő egy kiválasztott csokoládéhoz, és utolsó fejezetében megérinti azt a kulturális jelenséget, amelyért Richard Klein rajong.
Klein legfontosabb érv az elhízás mellett az a feltételezés, hogy a vékony test idealizálása olyan ellentétben áll az emberi történelemmel, hogy hamarosan újra felülkerekedik rajta. Könyve megpróbálja Fettet abból a szempontból szemlélni, hogy egykor gyönyörűnek tartották, és egyszer majd újra szépnek fogják tekinteni. "Ma a szépség-koncepciónk radikális változásának csúcspontján vagyunk. Eljön az a nap, amikor a" kövér "jelentése" gyönyörű "lesz." Aki ügyvédként tudja, hogy a történelemmel összhangban vannak, mindig megnyerte az ügyet. Ha a szerző buzgósága az ékesszólására még nem felesleges?
Ez világossá teszi, hogy Klein nem csak az ostobaság legyőzéséről szól. Az amerikai civilizációt és annak boldogsággal kapcsolatos ígéretét a Függetlenségi Nyilatkozat szent szavának tekinti. Az ókori kultúra félelme és remegése, "borzongás", amelyet Európa "az emberiség legjobb részének" nyilvánított, félre lettek helyezve, amikor a pokol öngyűlölettel és bűntől való félelemmel tért vissza a meztelen antimetafizikus szívében a fürdőszobai léptékben. Meg kell venni az utolsó bástyát, amelybe az ember önellátása menedéket kapott. Ez egy polgári cél. Richard Klein amerikaiként teljesítette kötelességét.
Richard Klein: "Gyönyörű kövér világ". Dicséret a bőségre. Michael Müller amerikai részéről. Goldmann Verlag, München 1997. 287 p., Ill., Keménytáblás, 36.90 DM.
Sophie D. és Michael Coe: "A csokoládé igazi története". Bettina Abarbanell amerikai részéről.
S. Fischer Verlag, Frankfurt am Main, 1997. 352 p., Ill., Keménytáblás, 48 DM.
Gyönyörű kövér világ; A csokoládé igazi története