A szezonális kosár 2020 októberi gyümölcs- és zöldségfélék fogyasztására

Az Egészségügy, valamint a környezet védelme érdekében a Földművelésügyi Minisztérium szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztását javasolja! 2020 októberének ebben a hónapjában őszi termékek érkeznek a polcokra.

2020

Míg az összes gyümölcsöt és zöldséget megtalálhatja az évszakától függetlenül, szezonban elfogyasztva értékelheti a pillanat termékeit és támogathatja a francia mezőgazdaságot. A franciák választása érdekében a Földművelésügyi Minisztérium online közzéteszi a gyümölcs- és zöldségkosarat 2020 októberére.

Ebben a hónapban az őszi zöldségek kerültek a polcokra. Októberben először találunk zellert, egy nagy kerek gyökeret, amelynek földes bőrét késsel kell eltávolítani.

Ez a gomba hónapja, mint a laskagomba, a kékláb, a shiitake és a híres gombagomba, amely komposzton nő nedves környezetben, pincékben vagy speciális épületekben. A mérgezés elkerülése érdekében a legjobb, ha a gyógyszerészhez fordul, ellenőrizze, hogy az őszi szedés nem tartalmaz-e ehetetlen gombát.