A tanulmány szerint a vegán, vegetáriánus étrend növelheti a csonttörés kockázatát
Fogalmazzon meg egy életfilozófiát, amely alapján nem állati erőforrások fogyasztása évek óta élesen vitatott téma. Azok álláspontja, akik úgy döntenek, hogy válnak vegetáriánusok vagy vegánok valóban számos véleményvel és nézőponttal szembesülnek. Anélkül, hogy meg akarná fejteni e választások okait, amelyeket gyakran az állatok és a környezet iránti mély tisztelet diktál, több szakértő azon tűnődött, hogy a vegán vagy vegetáriánus étrend milyen hatással van az őket gyakorló emberek egészségére.
A tanulmány, amelyről mesélni fogunk, pontosan erről az életmód-választásról szólt. Ez a kutatás, amely a témával kapcsolatban talán a legmélyebb és legrészletesebb munka, kiemelte a fizikai egészség és az állati eredetű ételektől mentes étrend kapcsolatának érdekes szempontjait. Pontosabban, az Oxfordi Egyetem kutatói azt találták, hogy az ilyen étrendek megfelelőek lehetnek kevésbé "egészséges", mint gondolnánk.
A hús vagy állati termékek nélküli étrendek tehetnék több mint 40% -kal növeli a törések kockázatát. A csontok egészségének egyik aspektusa Tammy Tong és a tanulmányi csoport összpontosított, majdnem megvizsgálta 65 000 ember nagyon hosszú ideig. Valójában a tanulmány 27 évig tartott, és a résztvevőket vegetáriánusokra, vegánokra, hal- és húsfogyasztókra osztották.