A táplálkozási gömbök 5 elemének alapelvei
A következő ajánlások kiindulópontként szolgálnak az egészséges emberek számára:
- Természetes, feldolgozatlan ételek
Fagyasztott zöldségek, gyümölcs/ízesítő joghurtkészítmények, késztermékek (tasaklevesek, fagyasztott pizza, reggeli müzlik, kész salátakészítmények stb.). el kéne kerülni. Alig tápláló hatásuk van, a sok adalék és mesterséges aroma gyengíti a testet és lerakódik a kötőszövetben.
Gabonafélék (ha lehetséges főtt, kevés kenyér), sok zöldség és gomba, kisebb arányban gyümölcs és hüvelyesek alkotják az alapot. Ezenkívül kis mennyiségű kiváló minőségű növényi olaj, dió és mag, esetleg hal és hús (a hal könnyebben emészthető), tojás és esetleg tejtermékek. Az édes dolgokat (méz, körte szirup) mértékkel is lehet használni.
A főtt, meleg ételeket a lehető leggyakrabban kell fogyasztani, napi legalább egy meleg étkezés a minimum. Naponta egy kis mennyiségű frissítő, keserű levélsaláta és sok friss fűszernövény zárja le az étlapot.
Az étel fagyasztása visszavonhatatlanul elpusztítja a qi-t. A bemelegítés ezen nem változtat. A fagyasztott ételeket ezért kerülni kell! Kivételes esetekben (spenótlevél, télen borsó stb.) Alkalmanként felhasználhatja őket. A bio konzervek megfelelőbbek. A lencse/borsóleves, a főtt vesebab/csicseriborsó és a paradicsomkonzerv nagyszerű módja annak, hogy gyorsan meleg ételt kapjon.
- Válasszon regionális és szezonális ételeket
Természetes érési periódusukban a helyi zöldségek és gyümölcsök pontosan olyan hatásokkal rendelkeznek, amelyekre a régióban és a megfelelő éghajlat mellett szükségük van. A frissítő gyümölcs különösen érett nyáron, míg a melegítő zöldségek, például a káposzta egész télen rendelkezésre állnak. Vegyük például a paradicsomot: valójában csak nyáron termesztjük őket - akkor hideg hatásuk is kívánatos, hogy megvédje a testet a hőtől. Ellenkező esetben meg kell tennie anélkül. (Másrészt rendben van, ha jó organikus minőségű konzerv paradicsomot használunk.)
- Jó minőség
Csak a magas qi-tartalmú ételek biztosíthatnak elegendő qi-t. Az éretlenül betakarított és beérett, géntechnológiával módosított és az üvegházba vagy a szabad levegőbe befecskendezett élelmiszereknek alig van Qi.
Ezért az organikus minőségű termékeket kell előnyben részesíteni.
Egy szó a költségekről:
Gyakran mondják, hogy a biotáplálék túl drága, ezért sok ember számára nem megfizethető. Természetesen a bioélelmiszereknek megvan az ára, és általában jóval magasabb, mint a diszkontok alkujai. Ha azonban gyakran készít magának késztermékeket, és szezonális zöldségeket és gyümölcsöket használ, hosszú távon rengeteg pénzt takarít meg, és ezért engedheti meg magának a bio minőséget is. Az iskolába, irodába és útközben készített saját készítésű harapnivalók általában még biotermékekkel együtt is olcsóbbak, mint a sarkon lévő pékség napi szendvicses „kávéval”.