A táplálkozási ismeretek építése, megosztása és alkalmazása Nestlé
Építsen, ossza meg és alkalmazza a táplálkozási ismereteket
Tudósaink és kutatóink feltárják, hogyan befolyásolják étrendünk különböző aspektusai az élet minden szakaszát. A csecsemők és gyermekek étkezési szokásaira vonatkozó tanulmányaink több mint 55 000 csecsemő, kisgyermek és iskolás gyermek táplálkozási adatait tartalmazzák, és segítenek termékeink és szolgáltatásaink fejlesztésében. Megosztjuk az eredményeket orvosokkal és táplálkozási szakemberekkel a globális egészségügyi problémák kezelésében.
A Nestlé Health Science (NHSc) elősegíti a táplálkozás terápiás szerepét. Táplálkozási terápiáink szilárd tudományos kutatáson, valamint a fogyasztók és az egészségügyi szolgáltatók mély megértésén alapulnak.

2020-ig: Új, intervenciós táplálkozási megoldások kidolgozása tanulmányok és diagnosztikai profilok alapján. A programok az anyagcserére, a gyomor-bélrendszer, az agy és a bőr egészségére, az egészséges öregedésre és a háziállatokra összpontosítanak.
2020-ig: Fejlessze a digitális táplálkozási profilalkotást (a tápanyagbevitel kiszámításához és a kiegyensúlyozott étrend ajánlásainak elkészítéséhez) egy átfogó eszközzé, amely segíti az egyéneket és családokat boldogabb és egészségesebb életben.
További ismeretek a táplálkozásról
Véleményünk szerint az étel a legnagyobb hatással van egészségünkre. Ezért további ismereteket szeretnénk szerezni a táplálékbevitelről, a csecsemők, gyermekek és idősebb felnőttek életmódjáról és egészségi állapotáról. Kutatási projektjeink eredménye termékfejlesztési, fogyasztói kommunikációs és képzési programjainkba áramlik, és a tudományos és orvosi közösségekkel folytatott párbeszéd alapját képezi.
2020-ig: Tudásépítés az étrend vagy az életmód és a biomarkerek kapcsolatáról az anyák és a gyermekek egészsége érdekében az EpiGen-nel való együttműködés révén.
2020-ig: A csecsemők és gyermekek táplálékfelvételével, étkezési szokásaival és életmódjával kapcsolatos ismeretek bővítése.
2020-ig: Az öregedéssel elmélyítheti az ételbevitel, a preferenciák és az életmód megértését.