A táplálkozási szakemberek meghozták az ítéletet! Ketogén diéta, a leghatékonyabb a gyors fogyás szempontjából
Azt az étrendet, amely a tudósok szerint még olyan betegségek megelőzésére is jó lenne, mint a cukorbetegség vagy a rák, a gyors fogyás egyik leghatékonyabbjának ismerték el.
Azt az étrendet, amely a tudósok szerint még olyan betegségek megelőzésére is jó lenne, mint a cukorbetegség vagy a rák, a gyors fogyás egyik leghatékonyabbjának ismerték el.
A ketogén étrend a zsírt használja üzemanyagként szénhidrátok vagy fehérjék helyett. Nagyon egyszerű módon: a keto étrend 75 százalék zsírból, 20 százalék fehérjéből és nagyon kevés szénhidrátból, körülbelül öt százalékból áll. Ennek az aránynak az a célja, hogy a szervezetét ketózis állapotba hozza, amely megállítja az inzulin felszabadulását és ezáltal a vércukorszintjét.
A ketózis egészségének előnye a biológiai markerek javulása, például a zsírfogyasztás miatt csökken a vérnyomás és csökken az étvágy.
Dr. Patrick Hwu, az egyik legelismertebb rákos szakember négy éve tanulmányozza ezt az étrendet. Inkább elmondja neki "Zsírégető étrend". Bár sok kutatásra van szükség annak bizonyításához, hogy az eredmények valóban a legjobbak, Dr. Hwu úgy véli, javulást fog tapasztalni az emberek egészségében.
Miért működik olyan jól a keto diéta?
A szervezet kedvenc üzemanyaga a glükóz, amelyet glikogénként tárolnak a szervezetben.
Valahányszor szénhidrátot eszik, legyen az lencse vagy valami, ezek glükózzá válnak. Vagy cukor. Mivel a tested nem szereti a sok cukrot a véredben, az inzulin nevű hormont a hasnyálmirigy választja ki, amely lehetővé teszi a cukor bejutását a sejtekbe. A ketogén étrend apológusai szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend problémája, hogy sok inzulint indukál, és a szervezet szénhidrátok és zsírok helyett cukrot éget.
Ezzel szemben alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén a tested megtanul zsírégetést. Amikor ez megtörténik, ketonként ismert savak szabadulnak fel a testzsírból, amikor az inzulinszint csökken. A ketózis csak néhány napos alacsony szénhidráttartalmú étrend után következhet be.