A tejről szóló igazság a tejzsírt a FOCUS Online-ban teszi meg

Az igazság a tejről

igazság

Nincs olyan étel, amely automatikusan meghízna. Mindig attól függ, hogy mennyi ember eszi meg és milyen kombinációban. Azonban 3,5 gramm zsír és 64 kalória/100 milliliter a teljes tej nem éppen könnyű. A kalóriatartalom nagyjából megegyezik a lével vagy borral, ezért a középső tartományban van. Fél liter annyi kalóriát biztosít, mint egy snack.

Az alacsony zsírtartalmú tej sem megy könnyen az ábrán

Téved, aki azt gondolja, hogy alakja érdekében alacsony zsírtartalmú tejtermékekre válthat. Az egyik, az alacsony zsírtartalmú tej, amely 1,5 gramm zsírt és 47 kalóriát tartalmaz 100 ml-enként, szintén nem sovány étel. Különösen a sovány tejtermékek válnak hizlaló élelmiszerekké. Mert sokan, akik igénybe veszik, hajlamosak többet enni, vagy utána elkényeztetni valamit. Ez egy több mint 120 000 résztvevővel végzett nagy táplálkozási vizsgálat eredménye, amelyet a bostoni Harvard Medical School kutatói kísértek.

A jó hírek

Michael Zemel által vezetett amerikai tanulmányok a Tennessee Egyetem Táplálkozási Intézetéből arra utalnak, hogy a tejben és a tejtermékekben található kalcium támogatja a fogyást. Azok az elhízott vizsgálati személyek, akik a megfigyelési időszak alatt három vagy több adag tejterméket ettek, a leggyorsabban és a legjobban arattak sikert a fogyásban. A kutatók úgy vélik, hogy ez fokozza a zsírvesztést.