A teljes táplálkozás táplálkozási alapjai és alapelvei - PDF ingyenes letöltés

1 13 Az egészséges táplálkozás táplálkozási alapjai és alapelvei Helmut Oberritter.1 Megfelelő tápanyagbevitel 15. Fő- és mikroelemek Szénhidrátok 15 . Zsírprotein Víz Mikroelemek 16.3 Az élelmiszerek energiatartalma és tápanyagsűrűsége Energia Energiasűrűség és tápanyagsűrűség 19.4 A táplálkozás megelőző szempontjai Zsír- és szénhidrátbevitel 0.4. A túlsúly elhízásának elkerülése Sok gyümölcs és zöldség.4.4 Kevés alkohol, cukor és só.5 Pszichológiai és szociológiai tényezők 3.6 Élelmezéssel kapcsolatos ajánlások A DGE 10 szabálya 3.6. Táplálkozási körök az 5. gyakorlathoz Springer-Verlag GmbH, Németország 018 R. Stange, C. Leitzmann (Szerk.), A táplálkozás és az éhezés mint terápia,

alapelvei

2.7 Alternatív diéták 6.8 Összefoglalás 7 Irodalom 7

16 8. fejezet Az egészséges táplálkozás táplálkozási alapjai és alapelvei WHO: Elhízás: a globális járvány megelőzése és kezelése. WHO Technical Report Series 894, Genf (000) WHO: Útmutató: Cukorfelvétel felnőtteknek és gyermekeknek. Genf, Egészségügyi Világszervezet (015)