A tenyér szíve tápértéke, egészségügyi előnyei és megőrzése

szíve

Bár zöldségként fogyasztják, a Pálma szív valójában a trópusokon növő számos pálmafa belső része. Néha „pálmakáposzta” -nak hívják, bár egyáltalán nem tartozik ugyanabba a családba, mint a többi káposzta. A pálma szíve édes ízű, húsa nagyon gyengéd. Íze az articsóka szívére emlékeztet.

Évad: régióinkban a tenyér szívét kizárólag dobozokban vásárolják meg. Ezért egész évben elérhető.

Receptek

Supreme Pizza

Tészta szaltott paradicsomos pestóval

Hal saláta

Salátaöntet

Vásárlási útmutató

A dobozok több márkájúak. Csak ki kell próbálni, amíg megtalálja a legjobban tetszőt! A tenyér szívét néha apró darabokra, néha hosszabb részekre vágják.

Megőrzés

A dobozra írt lejárati időig megtartják.

Egészségügyi előnyök

A tenyérszív nagyon könnyű zöldség: 100 g adagban csak körülbelül 45 kalóriát tartalmaz (kb. 4 közepes méretű henger).