A terhesség alatt ellenjavallt ételek listája
A terhesség alatt az étrend befolyásolhatja az anya vagy a magzat egészségét, ezért jó tudni, hogy ebben az időszakban mely élelmiszerek javallottak és melyek ellenjavallt.
Mit szabad enni terhesség alatt?
A terhesség alatt jelzett ételek a lehető legtermészetesebbek, további cukrok és zsírok, valamint káros adalékanyagok nélkül. Bár sok nőnek, különösen azoknak, akik "mindig diétáznak", az a benyomásuk, hogy a terhesség olyan időszak, amikor bármit és mindent megehetnek (tehát gyakorlatilag kielégítik minden vágyukat), valójában mindkét anya jó egészsége érdekében, valamint a magzatot, figyelmet kell fordítani a napi étrendre, talán még jobban, mint a terhesség előtt. Ezért nem a gyorséttermek, a kereskedelmi édességek, valamint a savanyú és édesített italok kaotikus fogyasztására kell összpontosítani, hanem a friss zöldségekre és gyümölcsökre, a jó szénhidrátokra és az alacsony fehérjetartalomra.
Gyümölcsök és zöldségek
Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, mert vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint rostot adnak, amelyek elősegítik az emésztést, és segítenek megakadályozni a székrekedést, amely a terhesség egyik gyakori problémája. Fogyasszon naponta legalább 5 adag különféle gyümölcsöt és zöldséget - lehetnek frissek, fagyasztottak és főttek, konzervek, szárítottak vagy gyümölcslé formájában, az összes péppel együtt. Fogyasztás előtt mindig gondosan mossa meg a friss gyümölcsöket és zöldségeket.
Keményítőtartalmú ételek (szénhidrátok)
A keményítőtartalmú ételek fontos energiaforrás, vitaminok és rostok, és segítenek abban, hogy túl sok kalória nélkül érezd jól magad - ha nem kombinálod őket zsírral. Ide tartoznak a teljes kiőrlésű kenyér, burgonya, reggeli müzlik, barna rizs, teljes kiőrlésű tészta, kukorica, kukorica, köles, zab. Ezeknek az ételeknek a napi elfogyasztott ételek alig több mint egyharmadának kell lenniük.
fehérje
Terhesség alatt jó minden nap fehérjében gazdag ételeket fogyasztani: babot, csicseriborsót, lencsét, borsót, tojást, halat, baromfit, diót. Válasszon sovány húst, távolítsa el a bőrt a baromfiról, és próbáljon meg ne adni extra zsírt vagy olajat, ha hússal főz. Az elkészítést illetően győződjön meg arról, hogy minden hús nagyon jól meg van főzve, és hogy nem maradt nyers adag.
Próbáljon hetente két adag halat megenni, amelyek közül az egyiknek zsíros halnak kell lennie, például lazacnak, szardínianak vagy makrélának. A tojásoknak is jól főzniük kell, nem nyersen vagy részben főzve.
A tej, a friss vagy az érlelt sajt és a joghurt fontos a terhesség alatt, mert kalciumot és más, a magzatnak szükséges tápanyagokat tartalmaz. Válasszon alacsony zsírtartalmú sajtot, amikor csak lehetséges, például félzsíros tejet, alacsony zsírtartalmú, cukormentes joghurtot és alacsony zsírtartalmú kemény sajtot. Ha a vegán alternatívákat kedveli, például a szójaitalokat és a joghurtokat, válasszon cukrozatlan, kalciummal dúsított változatokat.
Milyen ételek ellenjavallt terhesség alatt?
Mint fentebb mondtam, a terhesség nem jelentheti a nő számára a lehetőséget arra, hogy bármit és bármilyen mennyiségű ételt fogyasszon, még kevésbé olyan ételt, amely árthat az egészségének és a magzat egészségének. Most, hogy áttekintette a mit kell enni a kilenc hónap alatt, íme az étel, amely ellenjavallt a terhesség alatt.
Nyers hús és állati eredetű termékek
Van, aki imád minél nyersebb és kevésbé főtt ételt fogyasztani, beleértve a húst vagy a tojást. Ha Ön is közéjük tartozik, jó, ha értesülünk arról, hogy a terhesség alatt kerülni kell ezt a szokást, mert egészségügyi problémákkal járhat. A nyers kagyló, bizonyos típusú nyers húsételek, nyers tojás vagy nyers süteménytészta terhesség alatt ellenjavallt étel, mert káros baktériumokat tartalmazhatnak. A májat a terhes nőknek is kerülniük kell, mivel nagy mennyiségben tartalmaz A-vitamint, amely hatással lehet a magzatra.
Pasztőrözetlen tejtermékek
A pasztörizálatlan tejtermékek tartalmazhatják a Listeria monocytes baktériumot. A listeriosis megfázás terhes nőknél, de súlyosabb következményekkel is járhat, például koraszülés. A baktériummal való fertőzés megelőzése érdekében kerülje a pasztörizálatlan tej fogyasztását. A penészes sajtokat, például a Camembert, a Brie és a Roquefort terhesség alatt is kerülni kell.
Kolbász és feldolgozott élelmiszerek
A kolbász, a sonka, a szalámi, a pástétom és a füstölt hús, beleértve a füstölt halakat is, tartalmazhatnak Listeria baktériumokat, így azok a terhesség alatt ellenjavallt ételek listáján is szerepelnek.
Bizonyos tenger gyümölcsei és halfajták
Az olyan nagy halak, mint a kardhal, a cápa vagy a makréla, nagy koncentrációban tartalmazhatnak higanyt. A terhesség alatt fogyasztott higanyos halak befolyásolhatják a magzat agyát és idegrendszerét.
Koffein
A kávé, tea vagy gyümölcslé koffein nem ajánlott, különösen a terhesség első 3 hónapjában, mivel ez az anyag növeli a vetélés kockázatát. A terhesség első trimeszterét követően a szakemberek azt tanácsolják, hogy csak egy csésze napi 200 ml-t meghaladó kávéra korlátozzuk magunkat, ha valóban nem tudunk lemondani róla. Mivel a kávé vizelethajtó, a kalciumot is eltávolítja a szervezetből, ezért célszerű lenne tejet fogyasztani.
Alkoholos italok
Az alkoholfogyasztás megakadályozza a magzat normális fejlődését, de mentális retardációhoz is vezethet. Tehát az alkohol a terhesség alatt ellenjavallt ételek és italok közé tartozik, de ha úgy érzi, hogy meg kell kóstolni, korlátozódjon egy olyan kis mennyiségre, amely nem okoz részegség érzetet (például egy falat sör vagy vörösbor) ).
Kereskedelmi gyümölcslevek
A kereskedelmi nedveket a terhesség 9 hónapja alatt is ártalmatlanítani kell. Nemcsak magas a mesterséges édesítőszerek tartalma, hanem koffeint is tartalmazhatnak. A cukor pótlására szolgáló szacharin nagy mennyiségben fogyasztva rendellenességeket okozhat a magzatban.
Egyéb italok
A magas tápanyagtartalma miatt a táplálkozási szakemberek által ajánlott búzafű levét terhesség alatt tiltják a szakemberek. A baktériumok, de a penész szennyeződésének kockázata is nagyon magas a búzafű esetében, mert magas páratartalmú környezetben nő, ami kedvez a baktériumok szaporodásának. A nagy adagokban elfogyasztott búzafűlének purgetikus hatása is van, ami egyensúlyhiányt okoz a vitaminok és ásványi anyagok tekintetében a szervezetben.
Mit pótolhat a terhesség alatt ellenjavallt ételek?
Bizonyos vágyakozások a terhesség alatt idegesítőek lehetnek, ezért jó tudni, mit kell tenni, amikor szembesül velük. A magas zsír- és/vagy cukortartalmú ételek, például gyorsétterem, chips vagy keksz helyett terhesség alatt fogyasszon ételt:
- apró szendvicsek vagy pita kenyér reszelt sajttal, sovány sonkával vagy tonhalral, lazac vagy villás szardínia salátával
- zöldségsaláta, például sárgarépa, zeller vagy uborka
- sima joghurt, amelyben ízlés szerint néhány gyümölcsöt tesz (szőlő, narancsszelet stb.)
- humusz egész bottal vagy zöldségpálcával
- sárgabarack, füge vagy aszalt szilva
- zöldséglevesek babgal, csicseriborsóval, lencsével vagy borsóval
- egy kis tál cukrozatlan reggeli gabona tejjel
- friss gyümölcsök
- egy főtt vagy sült burgonya
- házi készítésű gyümölcstorta, mézzel vagy barna cukorral vagy melasszal édesítve.