A termék részletei Könyv - Egészséges táplálkozás dióhéjban Könyvkiadók Langen Müller és terra magica
Az egészséges táplálkozás szórakoztató! A vegetáriánus és élvezetes étrend alapjait könnyen érthető módon közvetítik. Ajánlásokkal, hogy mely ételeket, mely szemeket, zsírokat és sókat milyen formában kell használni. Kreatív ötletekkel a napi étkezésekhez, értékes tippekkel és az egészséges táplálkozás szakértőjének kiválasztott kedvenc receptjeivel.

Receptek: Barbara Rütting kenyér, Barbara zöld sör, Barbara csodamüzli, cékla, hajdina zabkása, egyszerű búzakenyér élesztővel, Fettuccine Alfredo, zöld tönköly keverék, köles és zöldség rakott, köles zabkása, héjában sült burgonya, indiai gombóc, indiai curry leves mandulával, Olasz burgonya gnocci zsályával, póréhagyma quiche-vel, zöldséges edényemmel, polenta, provence-i gratin, alap quiche recept, marokkói búzadara, teljes kiőrlésű gofri.
Útmutató a "nymphenburger compact" sorozatból
A szerzőről
Barbara Rütting, aki 1927-ben született, színésznő, bestseller író, egészségügyi tanácsadó, 2003 és 2009 között a Bündnis90/Die Grünen párt tagja volt a bajor állami parlamentben. Több évtizede elsősorban az emberi jogok, valamint a környezetvédelem és az állatvédelem iránti elkötelezettséggel foglalkozott. 2020. március 28-án hunyt el 92 éves korában.