A titkos recept; te a KFC csirke VÉGRE D; voil; e!

Készítette Nicolas, 2019. szeptember 18

1940 óta a KFC gondosan titokban tartja a csirke receptjét.

De nemrégiben egy amerikai újság végre közzétette a híres csirke receptet 11 fűszerrel.

Sanders ezredes unokaöccse, a KFC ikonikus alapítója volt, aki feltárta a Chicago Tribune-nak.

A KFC csirke receptjét egy régi füzetben találta, amely Sanders ezredes második feleségéhez tartozott.

titkos

Nyilvánvaló, hogy ez jó hír! Megment majd attól, hogy ebbe a gyorsétterembe menjen, amelynek minőségi húsa van meghaladja a határt.

Nem is beszélve a KFC-hez nevelt és levágott csirkék által elszenvedett kegyetlenségről.

Évekig tartó várakozás után végre képes lesz rá készítsen otthon KFC csirkét.

Meglátja, ez nem túl bonyolult és így is van sokkal jobb, mint a KFC-nél:

Hozzávalók 4 fő részére

- 250g liszt
- 2/3 evőkanál só
- 1/2 evőkanál szárított kakukkfű
- 1/2 evőkanál szárított bazsalikom
- 1/3 evőkanál szárított majoránna
- 1 evőkanál zeller só
- 1 evőkanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál mustárpor
- 4 evőkanál édes paprikát
- 2 evőkanál fokhagymás só
- 1 evőkanál őrölt gyömbér
- 3 evőkanál őrölt fehér bors
- 125 g világos krém
- 1 felvert tojás
- 1 szabad tartású csirke, darabokra vágva (az egyenletesebb főzéshez vágja ketté a fehéreket)
- Repceolaj

Hogyan kell csinálni

Főzési idő: 30 perc
Pácolási idő: 20-30 perc