A tökéletes eper (szinte titkos) receptje Pierre-François Pluchon Agricool Medium
A kezdetektől fogva egy egyszerű küldetést állítottunk elő: a kiváló gyümölcsök és zöldségek mindenki számára elérhetővé tétele., peszticid mentes. De mit ért "kiváló" alatt? Véleményünk szerint ez két dolgot von maga után: az ízt, de mindenekelőtt a táplálkozási minőséget is. Erről a 2. pontról fogunk beszélni ebben az új cikksorozatban. Kultúramódszerünk felborítja a kódokat. Itt az ideje, hogy megnézzük az ott termett gyümölcsök tápértékét. Az Agricool biológiai doktoraként a legjobb tollat vettem, hogy mindent elmondhassak a témáról.

- # 1 - A tökéletes eper (szinte titkos) receptje 🍓
- # 2 - Nincs több tejszínhab, íme néhány édes eper! 🍧
- # 3 - Azokban az eperekben? Egy lövés vitamin 💪
A kezdetektől fogva rendszeresen ellenőriztük eperünk tápértékét. Hogyan? "Vagy" Mi? Belsőleg (szuper laborunkban) és külsőleg (speciális laboratóriumokon keresztül) végzett elemzések révén.
Ezek az elemzések lehetővé teszik az egyes paraméterek szoros tanulmányozását. Egy biztos, mindent átvizsgálnak. Ezután összehasonlítjuk eredményeinket a nemzeti és nemzetközi szabványokkal (amelyek adatait közvetlenül az interneten találja meg):