A tonhalkonzerv jó vagy rossz neked?
A tonhalkonzerv számos konyha alapvető eleme. Fehérjetartalma magas, olcsó, és évekig eltarthat a kamrájában.
Ezen előnyök ellenére felmerülhet a kérdés, hogy a tonhalkonzerv valójában egészséges és mennyit lehet fogyasztani biztonságos.
Ez a cikk a következőkkel foglalkozik: tonhalkonzervek tápértéke, valamint fogyasztásának lehetséges előnyei és hátrányai.
Konzerv tonhal táplálék
A tonhalnak van sok fajta. Ez azonban összességében nagyszerű alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás.
Az a tény, hogy a az olajba vagy vízbe csomagolt tonhalkonzerv befolyásolhatja annak tápanyagtartalmát. A olajba csomagolt tonhalkonzerv hajlamos legyen gazdagabb kalóriákban és zsírokban mint a vízbe csomagolt tonhalkonzervek.
Általában, a tonhalkonzerv általában magasabb nátriumtartalmú, mint a friss tonhal. Azonban a a kalóriák száma és a mennyiségű teljes és telített zsír attól függ, hogy a tonhal olajba vagy vízbe van-e csomagolva.
A tápanyagtartalom márkánként változhat, attól függően, hogy a tonhal milyen módon van csomagolva, ezért célszerűbb ellenőrizni a címkét.
A vízbe csomagolt tonhalkonzerv gazdagabb lehet dokozahexaénsav (DHA).
A DHA egyfajtaomega-3 zsírsav különösen fontos az agy és a szem egészsége szempontjából.
Ezenkívül a friss és konzerv tonhal jó elengedhetetlen számos nélkülözhetetlen vitaminhoz és ásványi anyaghoz, többek között D-vitamin és a szelén és jód.
összefoglalva, a vízbe és olajba csomagolt tonhal jó fehérjeforrás és alacsony a telített zsírtartalom. Az olajba csomagolt tonhalkonzervek azonban általában magasabb a kalória és az összes zsír.
A tonhalkonzerv előnyei
Vannak a tonhalkonzervek fogyasztásának számos előnye.
Különösen fehérjeforrás olcsó.
Ez is sokáig megmarad. Egyes márkák 2-5 évig tart a kamrájában.
Ha keres fogyás, a tonhalkonzerv jó lehetőség, mert az alacsony kalóriatartalmú, de magas a fehérjetartalma.
A magas fehérjetartalmú étrend kapcsolatos előnyökhöz kapcsolódnak fogyás, beleértve az érzését fokozott jóllakottság és egy csökkent vágy.
Bár alacsony a zsírtartalma, a tonhal még mindig a jó omega-3 zsírsavforrás.
Az omega-3-ok nélkülözhetetlen étrendi zsírok, amelyek hasznosak a szív, a szem és az agy egészségére. A halat a ezen egészséges zsírok fontos forrása az étrendben, bár omega-3-okat is kaphatnövényi ételek.
Következésképpen a Az amerikaiak táplálkozási irányelvei jelenleg azt javasolják, hogy a felnőttek heti 8 uncia (227 gramm) tenger gyümölcseit fogyasszák.
A konzerv tonhal fogyasztása egyszerű módszer az omega-3-tartalom növelésére az étrendben.
A zsír típusai és mennyisége a választott tonhalkonzerv típusától függően változhat, ezért olvassa el a címkéket, ha összehasonlítani szeretné a márkákat.
Az egészséges zsírok mellett a tonhalkonzerv is a jó sok vitamin és ásványi anyag forrása, különösen a D-vitamin és a szelén.
Végül, bár konzervek, sok márkájú tonhalkonzerv minimálisan feldolgozott, csak tonhalat, vizet vagy olajat és sót tartalmaz. Néhány márka is hozzáadhatja fűszerezés vagy húsleves több ízért.
Összefoglalva: a tonhalkonzerv a olcsó, alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás és más fontos tápanyagok, beleértve az omega-3 zsírsavakat. Egyes márkák 2-5 évig tart a kamrájában. Mindig előnyben kell részesíteni Marokkói ételek és friss halban gazdag mediterrán.