A Toqués des cèpesnél a gomba félénk megjelenése

„Nincs cepse?” Ez volt a kérdés, amely szombat reggel folyton visszajött azokhoz a kereskedőkhöz, akik a gombaikat a Mende utcáin eladták a Toqués du cèpe alkalmából. Sajnos nagyon (is?) Gyorsan a válasz "nem" volt. Idén a gomba meglehetősen diszkrét. A piacokon, és főleg az erdőben. "Körülbelül tíz kilóval jöttem ma reggel, és megérkezésem után 10 perc alatt kiraboltak" - mondta Loïc Robert, a Champi-Lozère társaság alapítója és elnöke. Ennek a fiatal kereskedőnek, aki általában sokkal nagyobb mennyiségeket kínált fel, azt találta, hogy fogy a muníció.

cèpesnél

Paradox: ezek a meglehetősen alacsony állományok és ezek a kevésbé sikeres betakarítások nem mindig indokoltak. "Tudod, sokat mondanak a gombáról. Mindenki elmondja a történetét, és különböző módon magyarázhatja el. Nincsenek határozott válaszok. Csak a természet szeszélyei vannak. Az évek. Követik egymást, de nem hasonlítanak egymásra." - magyarázta Yves Planchon, a szervezet tagja és felelős a túrázók kísértéséért a hagyományos reggeli szüret során.