A TÖRTÉNELEM RÉSZE - A diéta a történelem során jó, rossz vagy félelmetes - Hírek
A TÖRTÉNELEM RÉSZE - A diéta a történelem során: jó, rossz vagy ijesztő
RÉSZVÉNY
A diéták jönnek-mennek, akár divatosak, akár nem, de a fogyókúra gondolata meglehetősen régi. Taft elnöktől Victoria Beckhamig, a grapefruit-étrendtől a Slim-Fast (gyorsan fogyj) íme néhány híres pillanat a diéta történetében.
1820 - A Byron iszap népszerűsíti az eceten és vízen alapuló étrendet, amely almaecettel kevert víz fogyasztását jelenti a fogyás érdekében.
1903 - William Howard Taft amerikai elnök úgy dönt, hogy lefogy, miután csapdába esett a Fehér Házban
1925 - A Lucky cigarettacég elindítja a „Reach for a Lucky helyett édes” kampányt (fordításban - inkább cigarettára vágysz, mint valami édesre). A kampány során azt az ötletet próbálták eladni, hogy a nikotin elnyomja az édesség iránti igényt, és hogy egy dohányos nem fog olyan gyorsan hízni, mint egy nem dohányzó.1930 - A grapefruit-diéta, más néven hollywoodi étrend meghódítja az óceán túloldalán a jó világot. Ez a diéta azon a terven alapult, hogy csökkentsék az elfogyasztott kalóriákat úgy, hogy minden étkezéskor grapefruitot fogyasztanak.
1950 - Van káposztaleves alapú étrend. Ez napi mennyiségű káposztaleves fogyasztásából állt. Az eredmények "garantáltak" voltak: egy hét alatt 5-8 kilogramm fogyás.
Az 50-es évek közepén egy városi legenda alakult ki, miszerint a híres énekes, Maria Callas egy ijesztő étrend - a galandféreg-diéta - alapján nagyon gyorsan lefogyott. Pontosabban, az énekesnő több mint 30 kg-ot fogyott, miután lenyelte ezt a bélparazitát tartalmazó tablettát.
1963 - Létrejön a Weight Watchers cég, amely a fogyókúrás termékek és módszerek széles választékát kínálja. A céget Jean Nidetch alapította, aki túlsúlyos háziasszonynak minősítette magát, ami megszállottja az édességeknek.
1970 - Megjelenik az ellentmondásos Csipkerózsika-diéta, amelyet valószínűleg a rock and roll királya, Elvis Preasley próbálkozott. A diéta magában foglalta az emberek altatását alvás közben.
1975 - Egy floridai orvos létrehozza a Cookie-diétát. Ez egy olyan táplálkozási terv volt, amely magában foglalta az aminosavak keverékéből készült sütemények elfogyasztását. A legnagyobb hatás Hollywoodban segítette.
1977 - Megjelenik a Slim Fast diéta. Az italok - turmixok sorozatán alapul, amelyek állítólag néhány ételt helyettesítettek. Sok táplálkozási szakértő nem ért egyet ezzel a diétával, mert ezek a turmixok szinkopót hoznak létre a normál étrendben.
1978 - A Scarsdale diétát Herman Tarnower amerikai kardiológus hozza létre. A rezsim neve nem a fogant orvos nevéből származik, hanem abból a városból, ahol a szakember tanulmányozta és feltalálta. Nagyon korlátozó diéta lévén, két hét alatt akár 9 kilogrammot is leadhat, ha azt Dr. Tarnower tervei szerint tartják be. Ez egy alacsony kalóriatartalmú étrend, nagyon szigorú, alacsony zsír- és szénhidráttartalmú étrend, amely 14 napra szabta meg az étlapot, amelyben a reggeli grapefruitot, az ebéd és a vacsora pedig hús és zöldség kombinációját tartalmazza.
1979 - Megjelenik a Dexatrim fogyókúrás gyógyszer. Miután több stroke-esetet jelentettek, az eredeti formulában szereplő gyógyszert visszavonták, de a piacon vannak más gyógyszerek, amelyek ugyanazt az anyagot tartalmazzák, de sokkal alacsonyabb koncentrációban.
1980 - Az AYDS nevű népszerű gyógyszert, amely elnyomja az édesség iránti vágyat, az AIDS-válság után kivonják a piacról
1982 - Az aerob testmozgás őrjöngése eléri a maximumot, miután Jane Fonda elindítja az első edzésvideót. Ő is felelős a híres kifejezésért: "nincs fájdalom, nincs nyereség"
1983 - Harvey és Marilyn Diamond kiadják a Fit for Life-t, amely tiltja a komplex szénhidrátok és fehérjék fogyasztását ugyanazon étkezés során.
1988 - A híres televíziós műsorvezető, Oprah a tévéműsora alatt jelenik meg egy 10-es méretű farmernadrágban (Eur: 38-40), és egy 30 kg zsírtartalmú babakocsival. Ezután beszélt hallgatóságával a fogyásról folyékony alapú étrenddel
1991 - A súlycsökkentő kampányok eredményeként az Egyesült Államok egyik legnagyobb gyorsétterem-gyártója, a McDonald`s alacsony zsírtartalmú terméket dob piacra - McLean Deluxe.
1993 - Dr. Robert C. Atkins, MD, kiadja a cikket Dr. Atkins új étrend-forradalma, fehérje és szénhidrát bevitelen alapuló étrend.
1994 - Úgy tűnik, hogy az első törvény kötelezi az élelmiszer-termelőket, hogy tápértéküket tegyék fel termékeik címkéjére
1995 - Ez lesz a híres zónás étrend, amely minden étkezésnél meghatározott arányú szénhidrátot, zsírt és fehérjét biztosít.
1999 - Victoria Beckham megkezdi azt a tendenciát, hogy a terhesség előtt, első fia, Brooklyn születése után elérje a normális súlyt.
2000 - Gwyneth Paltrow színésznő egy makrobiotikus étrendet hirdet, amely valójában egy meglehetősen korlátozó japán terv, amely teljes kiőrlésű gabonákon és zöldségeken alapszik.
2003 - Dr. Arthur Agatston elindítja a South Beach diétát, amely mérsékeltebb, mint Dr. Atkinsé, de ez ismét vitát váltott ki
2004 - Az Ephedrát tartalmazó diétás gyógyszerek és étrend-kiegészítők értékesítése az Egyesült Államokban azt követően, hogy a termékről kiderült, hogy szívrohamhoz kapcsolódik. Idén is elindul A legnagyobb vesztes című tévéshow, amelyben a jelöltek aszerint gyarapodnak, hogy mennyit fogynak.
2006 - Beyonce elismeri, hogy a Master Cleanse étrendet, a forró víz, a citromlé, a juharszirup és a cayenne bors keverékét használja, hogy 10 kg-ot fogyjon a Dreamgirls fotózásra.
2007 - Az Alli piacra kerül. Vényre van szükség, és étkezés közben kell bevenni, hogy az elfogyasztott étel felszívódása alacsony legyen.
2011 - Megjelenik az ellentmondásos HCG étrend, amely egy termékenységi gyógyszert ötvöz szigorú napi 500-800 kalória diétával.
A diéta ötletével kapcsolatos összes esemény felsorolása mellett ez a lista csak két következtetést próbál meg levonni:
1. az a tény, hogy az elhízás, a súlygyarapodás és az ülő életmód a mai társadalom egészségét érintő fő probléma
2. A fogyás szükségszerűséggé vált, de mögötte valódi iparág alakult ki, amely néha éppúgy károsíthatja az egészséget, mint az elhízás. A válasz kiegyensúlyozott ...