A tudósok csokoládétortát javasolnak reggelire fogyáshoz

Bizonyára anyukád mindig azt mondta neked, hogy a nap legfontosabb étkezéséhez gyümölcsöt és egészséges dolgokat kell választania. Prof. Daniela Jakubowicz, a Tel Avivi Egyetem csoportja azonban bebizonyította, hogy a reggeli kis desszert segít a fogyásban.
A csapat 193, elhízásban szenvedő, nem diabéteszes felnőttet végzett, akik 2 csoportra osztották fel őket. Először alacsony szénhidráttartalmú étrenden, 300 kalóriás reggelivel, másodszor pedig kiegyensúlyozott, több mint 600 kalóriás reggelivel, amely csokoládét tartalmazott desszert tortaként.
16 hét után mindkét csoport fejenként csaknem 15 kg-ot fogyott; de az elkövetkező 16 hétben az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel rendelkező csoport csaknem 10 kilót nyert vissza, míg a csokoládétorta egyenként további 15 kilót fogyott.
A vizsgálat végére azok, akik csokoládétortát ettek reggelire, 18 kilogrammal többet estek, mint a másik csoportba tartozó társaik. Annak ellenére, hogy minden nap ugyanannyi kalóriát fogyasztott - 1600 férfi és 1400 nő -, az alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytató csoport elégedetlen volt és éhes a nap végén.