A túlsúly az Egyesült Államokban - a szegénységet zsírossá teszi - vagy a túlsúlyos szegény társadalmat

  • túlsúly

"Ha jobban szeretnéd strukturálni az életedet, szükséged van bátorságra, hogy hézagokat hagyj"

Munka, család, barátok: Hogyan sikerül nyomon követni a dolgokat? Hogyan lehet felismerni az élet fontos feladatait - és miért segít néha a mobiltelefon elrejtése?.

Semmi szag, semmi íz

Időközben a szag és az íz korlátozása már régóta megállapításra került, mint a Covid 19 beteg egyik fő tünete. Hogyan jön létre.

A nyaralók Walchensee-ből

Berndt és Christine Pangerl 18 évig a Walchensee-i kempinget irányították. A különféle típusú táborozók furcsaságairól és arról, hogy ezek az ünnepek egyre stresszesebbé váltak.

Hogyan éljük át a telet?

Odakint borongós és hideg, a következő hónapok nem lesznek könnyűek, az biztos. A stresszszakértők és az antarktiszi kutatók tippjei arról, mi segíthet a magány ellen.

A hölgy ritkán üt

A sakkozók mindössze 15 százaléka nő. És jelenleg csak egy nő szerepel a világranglistán. Miért még mindig különleges, ha a nők sakkban győznek a férfiak ellen?

Az áldozatoknak meg kell váltaniuk magukat

A gyilkossági perek, mint például a Lübcke-ügyben, azt mutatják, hogy a hozzátartozóknak nem szabad elvárniuk az elkövető igazságát - vagy bűnbánatot. Csak fájdalmat okoznak maguknak. Miért segít még mindig a bírósági konfrontáció?.

"Több nem spórolható meg a személyzet tekintetében"

Rekord veszteséget szenved a Deutsche Bahn a világjárványban. Klaus-Dieter Hommel, az EVG vasúti szakszervezet új vezetője figyelmeztet: A koronai válság jelentősen megváltoztatja a forgalmat - és a Google versenye fenyeget.

"20 étel keresése az interneten nem igazán kényelmes"

Thomas Gutberlet, a Tegut főnöke elmagyarázza, hogyan változtatta meg Corona a vásárlási szokásokat, miért dolgozik együtt az Amazon-szal és mely termékek virágzik a világjárványban.

Köszönöm, szeretnél hidegben maradni

Minden bizonnyal a legjobb, ha mások készítik el nekünk a terveket - írja Anja Kampmann. De ez nyugtalanítja. A szabadság kérdéséről.

Túlsúly az USA-ban: A szegénység hízik - vagy az elhízás szegényít?

De nem mindenki látja, hogy a nyugati országokban, de különösen az USA-ban az emberek egyre nagyobbak? "Ez helytelen" - mondja Rothblum. "Az emberek hosszabb ideig élnek, az idősebbek pedig kövérebbek. Ráadásul manapság az Egyesült Államokban több kelet-európaiak és latinok élnek, és zömökebbek, mint a közép-európai emberek. A világ legvastagabb emberei a Csendes-óceán néhány kis szigetén élnek. De ez engem érdekel egyik sem. "

Míg a karcsúsító ipar eladja ügyfeleinek azokat az eszközöket, amelyekkel állítólag kivágják a valódi, szabad önmagukat az alapanyag testéből, míg az egészségügyi tisztviselők a zsírok miliőjében, életmódjában és hűtőszekrényében keresik a veszélyes zsírbetegség, a zsírfordulat okait és tetteseit. -Büszkeség aktivisták megfordítják az asztalokat: a zsír nem lett zsír, csak az. És nem a teste szenved, hanem a lelke - a diszkriminációtól.

Igazi fájdalom

Hihetetlenül felszabadító a kövér ember számára, ha azt hallja, hogy az a sok font, amit viselnek, rendben van, és nem a károsodás jelei, amelyekért felelősek lehetnek, hanem hogy bizonyosan meg kell javítaniuk magukat. A megkülönböztetés által okozott fájdalom pedig kétségtelenül nagyon is valóságos.

Ennek a paradigmának azonban nincs helye annak a ténynek, hogy természetesen vannak olyan külső tényezők, amelyek miatt a test vastagabbá vagy vékonyabbá válik, akár tulajdonosának segítségével, akár anélkül. E tényezők közül a legelemibb a szegénység. New Yorkban például a legvékonyabb emberek Manhattan leggazdagabb, a legvastagabbak pedig Bronx legszegényebb negyedében élnek. A szegények gyorséttermet esznek, kevesebbet mozognak, kevesebbet tudnak a jó táplálkozásról - és ezért meghíznak.

A szerzők számára Kövér olvasó másrészt fordítva van: a kövér emberek a szegény területekre költöznek, mert nem találnak munkát és nincsenek sikeres házastársak. És mivel szegények, végül megbetegednek.

Hogy ez - mint a Értékes - Gyakran az elhízáshoz vezető étkezési rendellenességeknek nincs helyük ebben a konstrukcióban, csakúgy, mint az amerikai ételek és agrárvállalkozások szokásai, amelyek olyan könyvekben jelennek meg, mint a "Fast Food Nation" vagy olyan filmekben, mint a "Supersize Me" és a "Food Inc." évek óta elítélték.

"Természetesen nem gondolok sokat az ócska ételekre" - mondja Esther Rothblum -, de ugyanolyan vékony embereket látok, akik megeszik. " Ha beismeri, hogy az étel az, ami a kövér embereket meghízza, áldozatok és közösen felelősek lennének. Ez viszont nem egészen illeszkedik a világképükbe.