A túlzott gének nem állnak rendelkezésre Az elhízottak aránya gyorsan növekszik; ArchiveOther
2017. június 13., 12:50 | dpa - Walter Willems és Annett Stein
A gyermekek reményének első pillantása
Legalább a gyerekekkel egy kis remény tükröződik: a túlsúlyosak aránya az iskolai beiskolázási vizsgákon évek óta stabil, és egyes szövetségi államokban, például Thüringenben még csökken is - mondja Helmut Heseker táplálkozási szakember a Paderborn Egyetemről. "A szülők valószínűleg kissé érzékenyebbek lettek" - magyarázza Heseker, aki a német táplálkozási társaság (DGE) igazgatóságának tagja is. Az elhízás különösen kedvezőtlen a gyermekek és serdülők számára a hosszú távú hatalmas következmények miatt.
A felnőttek esetében a fő probléma az a fejlődés, hogy bár időközben stagnál az enyhén túlsúlyosak száma (BMI 25-30), a kövérek egyre nagyobbak. "Bárki, aki 40 éves korában elhízott, statisztikailag csökken, várható élettartama öt-nyolc év." Ezenkívül az ilyen emberek általában sok éven át szenvedtek krónikus betegségekben.
A már felvett túlsúlytól megszabadulni gyakran rendkívül nehéz, mert a test folyamatosan a korábbi maximális súlya felé tart - magyarázza Heseker. "Valójában csak egy dolog segít: Először ne hagyja, hogy a súlyfelesleg kialakuljon." Ez a jövő generációinak szempontjából is fontos: az elhízott terhes nők száma nemcsak a közvetlen szövődmények számát növeli, például szülés közben, hanem annak kockázatát is, hogy gyermekeik túlsúlyossá váljanak és később kapcsolódó betegségekben szenvedjenek.
A legfrissebb tanulmány szerint világszerte mintegy négymillió ember halt meg 2015-ben nagyon nagy súlya miatt. Az esetek kétharmadában a szív- és érrendszeri betegségek okozták a halált. Ezt követte a cukorbetegség körülbelül 15 százalékkal, valamint a krónikus vesebetegség és a rák, egyenként kevesebb mint 10 százalékkal.
Egy évvel ezelőtt a "The Lancet" folyóiratban végzett tanulmány kissé eltérő számú elhízott embert talált. Eszerint 2014-ben jó 640 millió 18 éves és idősebb ember élt - 266 millió férfi és 375 millió nő. Az ilyen globális számítások olyan tanulmányok kombinációján alapulnak, amelyek adatait ezután extrapolálják - mondja Frank Jakobus Rühli a Zürichi Egyetem Evolúciós Orvostudományi Intézetétől, a "Lancet" kiadvány társszerzője. - Ez mindig kissé nem biztonságos.
Ennek ellenére az egyre növekvő szám fontos tendenciát tükröz - mondta Rühli. "Ez különösen a fiatalok problémája" - mondja. Manapság több lehetőség kínálkozik a felesleges kalória bevitelére, ugyanakkor sok ember elveszíti az energiafogyasztást.
Az emberi testet az evolúció megvágta, hogy reagáljon az éhségre és a hiány idejére - magyarázza Heseker, a DGE elnöke. "Ilyen fázisokban a csecsemőket úgy programozzák meg, hogy energiát takarítsanak meg az anyaméhben." Ez a hatás az egyik oka annak, hogy a túlsúlyos emberek száma az egekbe szökik, különösen azokban az országokban, ahol egy-két generációval ezelőtt még mindig gyakori volt az éhség.
A tej és a méz állandó földjén azonban nincs fizikai visszahatás. "Kőkori génjeink egyszerűen nem igazodnak az örök bőséghez."